12/06/2026
Recette de pudding protéiné.
ingrédients:
4 œufs entiers
80ml lait demi-écrémé ou amandes
2 scoops de protéines en poudre vanille
(Pour ma recette, j’utilise de la whey isolate goût vanilla ice cream)
1. Commencer par casser et fouetter les 4 œufs dans un bol (laisser nature, ne pas assaisonner)
2. Verser dans une poêle chaude légèrement huilée et les faire cuire façon œufs brouillés.
3. Verser ensuite dans un blender et laisser refroidir quelques minutes.
4. Ajouter le lait, la protéine en poudre et bien mixer le tout jusqu’à obtenir une masse bien lisse.
5. Verser dans un bol ou récipient type Tupperware et laisser reposer 2-3 au frigo. Idéalement préparer le soir et laisser toute la nuit au frais.
6. Saupoudrer d’un peu de cannelle et déguster!
Un snack rapide à faire, sain, protéiné et délicieux sans culpabiliser 😉 Enjoy!