O REI dos Defumados

O REI dos Defumados Academia do Pitmaster, o SENAI do Churrasco Se churrasco já é gostoso, agora imagine uma carne defumada na lenha por 14 horas.

Venha saborear essa delícia temos diversos tipos de carnes.

19/08/2026

Minha mãe adorou o presente que o pessoal da Resifood mandou!

Lembrando que não é tábua só pra churrasco, aqui na Resifood tem opções para sua casa, para sua mãe, esposa!

17/08/2026

🌾🔥 UMA NOVA HISTÓRIA ESTÁ NASCENDO NO RANCHO DO REI!

Tá nascendo uma nova muda por aqui… e dessa vez, com cheiro de pão saindo do forno! 🍞❤️

Se liga nesse dia de muito aprendizado, onde fizemos nossos primeiros pães artesanais defumados no Pit, com longa fermentação. E esse é só o começo!

Oficialmente, daqui pra frente, quem vai comandar esse novo projeto é a Milena, trazendo todo o know-how familiar que aprendeu com sua avó: massas, salgados, bolos e, agora, nossos pães artesanais. 👩🏻‍🍳🌾

🌾 Lena’s — Padaria Artesanal está nascendo aqui no Rancho do Rei!

E eu já posso avisar: vocês NÃO estão preparados para o novo negócio que estamos criando para vocês. 🔥

Esse é apenas o primeiro capítulo. Acompanhem porque vem MUITA coisa boa por aí!

👉 SIGA O PERFIL, COMENTE “PÃO” E MARQUE QUEM PRECISA CONHECER ESSA NOVIDADE!

🚨 E f**a ligado: em breve, vocês vão poder provar tudo isso aqui no Rancho do Rei!

14/08/2026

🥈 SEGUNDO LUGAR NA KCBS CHICKEN! 🏆🔥

Essa não é apenas uma bandeja bonita. É o resultado de uma construção precisa de camadas de sabor, técnica e muito conhecimento aplicado.

Na Academia do Pitmaster, você aprende exatamente o que usamos nos campeonatos: como construir sabores em cada etapa, desde o preparo até a finalização, buscando aquele resultado que faz diferença na hora da avaliação.

🔥 É técnica.
🔥 É estratégia.
🔥 É alquimia de sabores.

E é isso que entregamos nos campeonatos — e ensinamos dentro da Academia.

Só na Academia do Pitmaster você aprende essas alquimias de sabores no mesmo padrão que usamos para competir.

Quer aprender a fazer BBQ de competição e transformar sua técnica?

👉 Clique no link da bio e garanta sua vaga na próxima turma.

Pare de apenas defumar carne. Aprenda a construir sabores que conquistam pódios. 🏆🔥

11/08/2026

🔥 NA ACADEMIA DO PITMASTER NÃO É SÓ CARNE!

Aqui você aprende a dominar o fogo, a fumaça e os sabores… mas também vai muito além disso! 👊🏻

Na nossa formação, você também coloca a mão na massa e aprende a produzir pães, pizzas e outras massas, entendendo técnicas que fazem toda a diferença no resultado final.

Porque ser um verdadeiro Pitmaster não é simplesmente saber assar carne.

É entender ingredientes, dominar técnicas, construir sabores e transformar conhecimento em resultado.

🥩 BBQ
🍕 Pizzas
🥖 Pães
🔥 Fogo & fumaça
🧂 Construção de sabores
💰 E conhecimento para transformar isso em negócio!

Tudo isso você encontra na Academia do Pitmaster.

🚨 Quer aprender de verdade e sair daqui preparado para fazer e vender?

👉🏻 Clique no link da bio e garanta sua vaga na próxima turma!

A próxima transformação pode começar com você. 🔥

11/08/2026

🔥 ANCHO NÃO É SÓ DE CARNE BOVINA!

Você já comeu um Ancho Suíno defumado? 🐷🔥

Se liga na carne que a SDC - O Melhor Da Carne Nobre mandou🔥

Muita gente acredita que ancho é um corte exclusivo da carne bovina. Mas hoje eu vou te mostrar que dá pra fazer uma versão suína simplesmente ABSURDA!

Aqui, o Ancho Suíno recebeu apenas sal grosso e muita fumaça. Sem complicação: carne de qualidade, fogo e técnica.

O resultado é uma carne suculenta, extremamente saborosa e com aquela crosta defumada que faz qualquer amante de BBQ salivar!

E agora eu quero saber:

👇 Você teria coragem de trocar o ancho bovino pelo ancho suíno?

COMENTA “EU PROVARIA” se você encararia esse prato! 🔥

E já MARCA aquele amigo que acha que ancho só existe na carne bovina — quero ver a reação dele! 😂🔥

08/08/2026

Nossos injection 💉💉de competição disponíveis para venda.

Temos duas opções:

✅Bovino
✅Aves/suínos

R$ 35,00 reais cada unidade

🔥Defumo qualquer coisa em qualquer coisa🔥

🎓 🔥🇺🇸 Academia do Pitmaster 🎓🔥🇺🇸

Referência BBQ Brasil 🇺🇸
Maior Campeão Competições BBQ 🏆
Referência Formação de Pitmaster 👨🏻‍🎓
Formei + 1500 Profissionais BBQ 🇧🇷

🇧🇷Campeão Paulista
🇧🇷 Campeão Catarinense
🇧🇷Campeão Brasileiro
🇦🇺Campeão Mundial
🇦🇺 3 lugar Mundial
🇧🇷Juiz de BBQ Nacional
🇺🇸 2 x Juiz de BBQ Internacional

Sigam nosso canal do YouTube

https://www.youtube.com/c/OReidosDefumados

*
*
🔥Parceiras chama no Direct 🔥

Another dream come true. 🙏🔥Having role models in your profession is one of the greatest privileges you can have. They ch...
07/08/2026

Another dream come true. 🙏🔥

Having role models in your profession is one of the greatest privileges you can have. They challenge you, inspire you, and push you to become better.

Meeting Esaul Ramos was exactly that. Beyond being an incredible Pitmaster, he is humble, genuine, and has a truly kind heart.

Together with his wife, he runs 2M Smokehouse & Catering ™️ one of the must-visit smokehouses on the Texas BBQ trail.

I’m incredibly grateful to God for making this meeting possible and for the great conversation we shared. Moments like these stay with you forever.

I’m sure this was just the first of many meetings. Next time, we’ll see each other at your place in Texas! 🇺🇸🤝

Thank you for being an inspiration to me and to so many people who are passionate about American BBQ. See you again soon, my friend! 🔥

06/08/2026

Pão caseiro de abóbora e defumado no pit.

Já tinha visto algo assim?

🔥Defumo qualquer coisa em qualquer coisa🔥

🎓 🔥🇺🇸 Academia do Pitmaster 🎓🔥🇺🇸

Referência BBQ Brasil 🇺🇸
Maior Campeão Competições BBQ 🏆
Referência Formação de Pitmaster 👨🏻‍🎓
Formei + 1500 Profissionais BBQ 🇧🇷

🇧🇷Campeão Paulista
🇧🇷 Campeão Catarinense
🇧🇷Campeão Brasileiro
🇦🇺Campeão Mundial
🇦🇺 3 lugar Mundial
🇧🇷Juiz de BBQ Nacional
🇺🇸 2 x Juiz de BBQ Internacional

Sigam nosso canal do YouTube

https://www.youtube.com/c/OReidosDefumados

*
*
🔥Parceiras chama no Direct 🔥

ribs Instafood parrilla American

Endereço

EStrada Da Ventania 57
Votorantim, SP
18118999

Horário de Funcionamento

Terça-feira 11:30 - 15:00
Quarta-feira 11:30 - 15:00
Quinta-feira 11:30 - 15:00
18:00 - 22:30
Sexta-feira 11:30 - 15:00
18:00 - 22:30
Sábado 11:30 - 15:00
18:00 - 22:30
Domingo 11:30 - 15:00

Telefone

+5515991500199

Notificações

Seja o primeiro recebendo as novidades e nos deixe lhe enviar um e-mail quando O REI dos Defumados posta notícias e promoções. Seu endereço de e-mail não será usado com qualquer outro objetivo, e pode cancelar a inscrição em qualquer momento.

Entre Em Contato Com O Negócio

Envie uma mensagem para O REI dos Defumados:

Atalhos

Compartilhar