08/11/2019
Consumir líquido durante a refeição, certo ou errado?
Esse hábito é muito comum, porém, não é o mais indicado. O mais indicado é consumir o líquido, meia hora antes, ou, uma hora após a refeição. Isso porque, o líquido ingerido dilata o estômago e provoca uma sensação de inchaço abdominal.
Durante a digestão dos alimentos precisamos da ação do suco gástrico no estômago, para que alguns nutrientes possam ser quebrados e absorvidos. Quando ingerimos líquido em excesso nas refeições, o suco gástrico f**a diluído e dessa forma a digestão f**a comprometida podendo ocasionar problemas como indigestão, gases, flatulências e deficiência na absorção de nutrientes como ferro, cálcio, zinco, vitamina B12, entre outros.
A melhor opção para quem deseja consumir alguma bebida durante a refeição são os sucos naturais. Sucos feitos à base de frutas cítricas, por exemplo, além de hidratarem com muito sabor, ajudam à absorção de muitos minerais essenciais ao nosso corpo, e que normalmente são perdidos por processos do organismo, como a urina e o suor.
fonte: https://www.conquistesuavida.com.br/noticia/beber-durante-as-refeicoes-entenda-porque-a-pratica-nao-e-recomendada_a1016/1
