24/11/2020
O escondidinho você já conhece, mas e o exibidinho de Frango com Batata Doce?
Ingredientes:
2 peitos de frango sem osso
2 folhas de louro
1 colher de chá de banha artesanal ou manteiga
1 colher de sopa de manteiga
1 abobrinha
Montagem: Forrar um pirex com o purê de batata
doce. Cobrir com o creme de frango. Polvilhar
com o queijo ralado restante. Levar ao forno para gratinar. Se quiser um escondidinho tradicional, coloque o frango por baixo e o purê de batata doce por cima.
