09/09/2025
Prepare-se p/ uma receita que combina tradição e sabor de uma maneira inesquecível! O Quibe de Forno Recheado é uma excelente opção p/ quem busca uma refeição nutritiva e cheia de sabor. Seja para um almoço em família ou um jantar especial, esta receita promete conquistar todos os paladares.
Originário do Oriente Médio, o quibe se tornou um prato querido em muitas partes do mundo, incluindo o Brasil. Nesta versão assada, ele é mais saudável que suas contrapartes fritas, mantendo todo o seu sabor excepcional. A seguir, você descobrirá como preparar esta delícia com recheio que derrete na boca!
Ingredientes
500g de carne moída
250g de trigo para quibe
1 cebola média picada
2 dentes de alho amassados
Sal e pimenta a gosto
Hortelã picada a gosto
200g de queijo mussarela
3 colheres de sopa de azeite de oliva
Modo de Preparo
Deixe o trigo para quibe de molho em água por cerca de 2 horas, então escorra e esprema para remover o excesso de água.
Misture o trigo com a carne moída, cebola, alho, sal, pimenta e hortelã.
Unte um refratário com azeite e espalhe metade da mistura de quibe, pressionando bem para formar uma base uniforme.
Distribua o queijo mussarela sobre a base e cubra com o restante da mistura de quibe, pressionando suavemente.
Regue com um pouco de azeite e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até que esteja dourado.
Informações da Receita
Tempo de preparo: 50 minutos
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: Fácil
Benefícios da Receita
Saudável e rico em proteínas
Opção excelente para uma refeição completa
Ideal p/ quem busca uma dieta equilibrada
Dicas p/ Variações da Receita
Experimente adicionar pinhões ou nozes picadas para um toque crocante.
Altere o tipo de queijo para variações no sabor.
Fonte _site temreceitinhas.com