Soloman113ev

05/04/2026

14/03/2026

Bom dia ☀️❤️☀️

05/03/2026

Mais uma quinta feira vendo o sol nascer nesse paraíso…🌄

20/02/2026

Manacá da Serra… 🌸🌸🌸

06/01/2026

Que esse ano tenhamos saúde para curtir esse paraíso!
Quer saber como ser associado ou fazer Day Use? Link na Bio

24/12/2025

Desejamos a todos um FELIZ NATAL!

24/10/2025

Por aqui, a única com direito de ter preguiça é ela…
🥰🥰🥰🥰

📸

04/01/2022

VANG ĐỎ GIÁ NHỎ |GATE MELIN Cabernet Sauvignon Reserva 13.5% Chile giá lẻ 350K – Bán nhanh giá cực tốt chỉ 6 chai (x cực nhỏ). Miễn phí ship toàn quốc.

03/01/2022

🌲Chai vang nào lý tưởng cho tiết trời se lạnh của mùa thu đông?
Đã qua rồi những tháng hè nắng gắt, vang trắng, vang hồng lần lượt thay nhau thống lĩnh thị trường.
Thì khi thu sang, đông tới, đây chắc hẳn là thời khắc để những dòng vang đỏ nồng nàn lại được dịp trổ tài.
🌬 Gợi ý cả nhà 3 tips nhỏ bỏ túi khi chọn vang trong mùa này nhé!!!

03/01/2022

Mời Anh làm ly r.ư.ợ.u rồi ngủ ngon

03/01/2022

Taste - Nếm rượu
Uống ly vang thì sẽ tìm gì nhỉ:
- Vang hỏng không (corked wine)? Như mình nói ở trên là mùi mốc nấm hoặc giấy báo ướt đó.
- Độ Acidity (độ chua): khiến miệng tiết nhiều nước bọt hay không, nếu nhiều thì có thể nói vang rất mới và fresh.
- Độ ngọt như thế nào? Ở những vùng khí hậu nóng thì nho càng hấp thụ nhiều đường, ra các loại vang ngọt hoặc vang có nồng độ cồn cao hơn (vì cồn là từ đường mà ra) như một phần ở Úc, Cali…, còn những nơi có khí hậu lạnh ổn định thì ra những loại vang subtle hơn, dry (nhạt) hơn, và tinh tế như Đức, miền Bắc nước Pháp…
- Tannin ra sao? Tannin là đặc tính se khít, chát trong vang (astrigency). Chất này bạn hay thấy ở trà, và ở vang, nó đến từ vỏ, hạt, cành của nho. Chính vì vậy vang đỏ mới có tannin, vang trắng vì bạn đã tách vỏ ra từ đầu rồi nên sẽ không có. Nếu bạn uống được trà, thì sẽ biết cảm giác chát se khít khi uống trà xanh nó ra sao. Mình không uống được trà (cả cafe luôn), nên không thích vang chát hay còn là không thích tannin mạnh sắc cạnh. Tannin là con dao 2 lưỡi. Mặt tốt là nó giúp chống oxy hoá như khi người ta nói bạn uống trà sẽ bớt lão hoá đó, nên vang đỏ cũng vậy, và thường có thể đóng chai giữ lâu được hơn do có tannin bảo vệ. Còn mặt không ổn là nó gây đau đầu, nếu bạn uống vang hoặc trà có độ tannin mạnh mà hôm sau thấy đau đầu tức là không hợp tannin. Lần sau chọn vang, thì hãy hỏi sommelier (chuyên gia phục vụ rượu vang) trước nhé hoặc đơn giản, chọn vang trắng hoặc vang ở vùng có khí hậu lạnh khô vì vỏ nho mỏng hơn thì sẽ ít tannin hơn.
- Được ủ hay không? Được ủ thùng gỗ sồi thì vang sẽ được ảnh hưởng màu sắc, mềm mượt và đầm vị hơn. Bạn sẽ dễ thấy nếu vang này có cảm giác sóng sánh trong miệng, mùi hương vanilla, choco, mùi da áo, mùi gỗ,… Tuy nhiên ủ quá lâu trong thùng cũng không phải ý hay, nhất là với vang. Ủ lâu quá thì rượu sẽ bị lấn át hết mùi vị của tự nhiên, tệ hơn là uống vào bạn sẽ thấy quá đặc sánh kiểu uống bơ vậy. (Ugh…)
- Wine body ra sao? Bạn cứ nghĩ cảm giác như khi uống sữa để đưa ra từ miêu tả đúng. Light bodied (mỏng nhẹ) giống uống sữa tách kem, medium bodied (sánh hơn) giống sữa ít kem, và full bodied (dày và đặc) giống uống nguyên kem.
Càng nhiều cồn thì body càng dày, sóng sánh.
By ClinkingInHand