https://bit.ly/metodoreceitasparasecarem31dias

Emagrecimento saúdavel, R. Formosa, 131/Emiliano Perneta, Pinhais (2026)

15/06/2023

Bolo saudável de aveia com banana

2 xícaras de chá de açúcar
farinha de trigo
2 xícaras e 1/2 de chá de farinha de trigo
aveia
1 xícara de chá de aveia em flocos finos
3 colheres de sopa sementes de linhaça
fermento em pó químico
2 colheres de sopa rasas de fermento em pó
óleo
3/4 xícara de chá de óleo
1 xícara de chá de leite (desnatado para bolo "cholesterol free")
3 ovos (ou 4 claras para bolo "cholesterol free")
2 ou 3 bananas nanicas maduras (pode ser prata)
Açúcar e canela para polvilhar

30/05/2023

RECEITA PÃO DE QUEIJO DE BATATA DOCE

• 30g batata-doce cozida e amassada
• 1 colher de sopa de chia
• 1 Colheres de sopa linhaça dourada
• 1 colher de sopa de Manteiga derretida ou azeite
• 1/2 colher café de sal rosa
• 2 Colheres de sopa de leite
• 1 xícara de ricota Ralada ou desmanchada nas mãos mesmo.
• Entre 8 a 10 Colheres de sopa de polvilho doce.
• 2 ovos

13/05/2023

BENEFÍCIOS FEIJÃO PRETO

Diminuir os níveis de colesterol “ruim”, o LDL, no sangue, por ser rico em fibras que diminuem a absorção de gorduras a nível intestinal;
Prevenir o envelhecimento precoce, já que é rico em polifenois e antocianinas, compostos antioxidantes que combatem os radicais livres;
Fortalecer o sistema imunológico, pois contém antioxidantes e proteínas que protegem e atuam na formação dos anticorpos;
Prevenir a anemia, porque contém ferro, um mineral que participa na produção da hemoglobina, um componente do sangue que transporta o oxigênio dos pulmões para todo o organismo e que normalmente está diminuído na anemia;
Combater a prisão de ventre, pois é rico em fibras que estimulam os movimentos naturais do intestino, facilitando a evacuação;
Facilitar a perda de peso, porque tem ótimas quantidades de fibras que aumentam o tempo de digestão dos alimentos no estômago, diminuindo a fome ao longo do dia;
Evitar a pressão alta, por ser rico em potássio, um mineral que favorece o relaxamento das artérias, facilitando a circulação sanguínea, além de eliminar o excesso de sódio do sangue;
Ajudar no controle da diabetes, por ter baixo índice glicêmico, diminuindo a velocidade de absorção do carboidratos dos alimentos e controlando os níveis de glicose no sangue;
Prevenir a osteoporose, já que contém fósforo e potássio, minerais importantes para a manutenção da saúde dos ossos.

08/05/2023

BENEFÍCIOS DE DORMIR BEM:

1. Reduzir o estresse

Durante o sono, o corpo diminui a produção de cortisol e adrenalina, o que ajuda a diminuir o estresse.

2. Controlar o apetite

O sono ajuda a regular os hormônios que afetam e controlam o apetite, por isso quando se dorme mal esses hormônios f**am desregulados e o desejo por alimentos ricos em calorias, gorduras e hidratos de carbono aumenta.

3. Melhorar o humor

O cérebro cansado prejudica a produção de serotonina, hormônio regulador do humor, e também o sistema imunológico. Pessoas que dormem bem durante a noite andam mais contentes e bem-dispostas durante o dia. Além disso, quando dormir mal se torna um problema crônico, pode causar transtornos de humor de longo prazo, como depressão ou ansiedade, por exemplo.

4. Melhorar a memória

Dormir bem permite que o cérebro processe melhor as novas experiências e conhecimentos. É durante o sono que as memórias adquiridas recentemente são transferidas do córtex motor para o lobo temporal, onde se transformam em informações "enraizadas", que serão lembradas a longo prazo. Por isso noites maldormidas podem fazer com que as novas informações não fiquem armazenadas corretamente.

5. Melhorar o raciocínio

Dormir mal afeta a cognição, a atenção e a tomada de decisão. Por isso pessoas que dormem mal têm maior dificuldade de resolver problemas de lógica ou matemática e tendem a cometer erros como guardar as chaves na geladeira.

6. Rejuvenescer a pele

Uma boa noite de sono ajuda a rejuvenescer a pele, pois diminui as rugas e linhas de expressão durante a noite as células da pele renovam-se e descansam e é produzida melatonina, que ajuda a prevenir o envelhecimento.

7. Ajudar no sistema imune

Dormir bem ajuda o organismo a combater infecções e a manter-se saudável, pois durante o sono o corpo produz proteínas extras que fazem o sistema imune f**ar mais forte, principalmente em situações de estresse.

27/04/2023

BENEFÍCIOS DA CALISTENIA:

Aumento da flexibilidade e da mobilidade articular;
Aumento da resistência e força muscular;
Maior consciência corporal;
Aumento da massa muscular;
Ativação do metabolismo;
Aumento do gasto energético e diminuição do percentual de gordura;
Desenvolvimento da coordenação motora;
Melhor equilíbrio corporal.

26/04/2023

BENEFÍCIOS DO AZEITE:

Possui propriedades anti-inflamatórias
Previne doenças cardiovasculares
Reduz o colesterol
Diminui o risco de diabetes
Protege o cérebro graças à sua ação antioxidante
Melhora os sintomas da artrite
Faz bem para os ossos
Pode ser usado no combate à depressão
Previne casos de colite ulcerativa
Retarda o envelhecimento
Ameniza dores no ouvido, pois combate o excesso de cera
Pode ser usado no cabelo como hidratante natural
Ajuda na digestão e aumenta a saciedade
Age como um hidratante para peles secas, melhorando a elasticidade e a vitalidade da pele.

25/04/2023

BENEFÍCIOS DO GENGIBRE

1. Auxiliar no emagrecimento
O gengibre contém gingerol, que é um composto bioativo com propriedades termogênicas, que acelera o metabolismo e estimulam a queima de gordura corporal, promovendo o emagrecimento.

Além disso, o gengibre é um potente diurético, estimulando a eliminação do excesso de líquido do corpo e ajudando a desinchar. Veja como usar o gengibre para emagrecer.

2. Combater azia e gases intestinais
O gengibre contém chogaol, gingerol e zingerona, compostos bioativos com propriedades anti inflamatórias, carminativas e antieméticas que relaxam a musculatura do estômago e intestino e diminuem a acidez do estômago, sendo uma boa opção para combater a azia e gases intestinais. Conheça outros remédios caseiros para combater a azia e os gases.

3. Evitar a diabetes
Por conter zingibereno, gingerol e curcumeno, que são compostos fenólicos com potente ação antioxidante, o gengibre ajuda a proteger as células do pâncreas contra os radicais livres, mantendo os níveis adequados de insulina e evitando, assim, a resistência à insulina e a diabetes.

4. Melhorar náuseas e vômitos
O gengibre contém propriedades antieméticas, que aumentam o esvaziamento do estômago, melhorando náuseas e vômitos que podem acontecer durante a gravidez, ou em tratamentos de quimioterapia. Veja algumas receitas com o gengibre para combater náuseas.

5. Tratar e prevenir gastrite e refluxo
O gengibre é um potente antioxidante e anti inflamatório que ajuda a combater inflamações no estômago, prevenindo e ajudando no tratamento de gastrite e úlceras.

Além disso, o gengibre também tem propriedades antieméticas, facilitando o esvaziamento do estômago e prevenindo, assim, o refluxo e a má digestão. Conheça outras opções caseiras para tratar o refluxo.

6. Prevenir câncer
Por conter boas quantidades de zingibereno, curcumeno, farneseno e gingerol, compostos bioativos que possuem atividades antioxidantes, o gengibre ajuda a combater o excesso de radicais livres no organismo, impedindo o desenvolvimento e a multiplicação de células cancerígenas.

7. Equilibrar a pressão arterial
O gengibre tem propriedades relaxantes, anti inflamatórias, anti antioxidantes, vasodilatadoras e anticoagulantes, que melhoram a elasticidade e o relaxamento das artérias, facilitando a circulação e ajudando a equilibrar a pressão alta.

Além disso, o gengibre inibe a enzima conversora de angiotensina, uma enzima responsável pela contração dos vasos sanguíneos, evitando o aumento da pressão arterial. Entenda como usar o gengibre para equilibrar a pressão arterial.

8. Combater infecções
Por ter compostos bactericidas e antimicrobianos, o gengibre é uma ótima opção para auxiliar no combate a doenças respiratórias, como gripe, resfriados, asma e bronquite.

O gengibre também auxilia no tratamento de infecções na boca e na garganta, como faringite, amigdalite, periodontite e gengivite.

9. Aliviar dores musculares
O cineol e o borneal são compostos bioativos presentes no gengibre e que têm importante ação analgésica, ajudando a aliviar dores musculares.

O gengibre também tem ação anti-inflamatória e calmante, melhorando os sintomas de dor em pessoas com artrite, reumatismo e artrose.

10. Prevenir doenças cardiovasculares
O gengibre contém compostos anti inflamatórios que inibem a formação de placas de gordura nos vasos sanguíneos, melhorando a circulação sanguínea e prevenindo doenças, como infarto, aterosclerose e derrame.

Além disso, os antioxidantes presentes no gengibre também diminuem o excesso de radicais livres, impedindo a oxidação das células de gordura e auxiliando no controle dos níveis de colesterol e triglicerídeos no sangue.

11. Aliviar a cólica menstrual
O gengibre contém cineol e bornal, que são compostos com efeito analgésico e, por isso, quando consumido um pouco antes ou logo no início do período menstrual, ajuda a aliviar as cólicas. Conheça outras dicas para aliviar as cólicas menstruais.

18/04/2023

BENEFÍCIOS DO VINAGRE COM MAÇÃ

1. Previne diabetes
A diabete é uma doença que exige muito cuidado, e o vinagre de maçã pode ajudar nesta prevenção, pois é uma ótima fonte de ácido acético, responsável por inibir a ação de várias enzimas, como a sacarese e a lactase. Sem ele, a absorção de açúcar e amido é bem maior no corpo. O alimento ajudará a equilibrar os níveis de ácido cético no organismo, e o seu consumo constante auxiliará a manter os níveis de açúcar no sangue sempre estabilizados. Conhece algum diabético? Então já compartilha a nossa dica!

Leia também: Tudo que você precisa saber sobre diabetes

2. Melhora as articulações e câimbras
O vinagre de maçã melhora a rigidez articular, pois o ácido acético possui uma ação quelante, de eliminação, de cristais de minerais que se depositam nas articulações do corpo.

3. Protege o fígado
O alimento possui os ácidos málicos, lático e cítrico que ajudam na saúde do fígado e também o tornam mais ef**az no processamento das toxinas, auxiliando o corpo a eliminá-las de forma mais rápida.

4. Melhora os sintomas do ovário policístico
Estudos feitos em um grupo pequeno de mulheres com síndrome do ovário policístico mostrou que o vinagre restaurou a função ovulatória através da melhora da sensibilidade à insulina.

5. Auxilia na digestão e emagrecimento
O vinagre de maçã pode ser incluído na alimentação diária, no almoço e jantar. Ele aumenta a sensação de saciedade e faz com que se coma menos, logo, reduz a ingestão de calorias. É importante lembrar que duas colheradas diárias de vinagre de maçã na alimentação não será a fórmula mágica para a perda de peso. Incentivamos a prática de hábitos saudáveis, como a realização de atividades físicas e o acompanhamento de um profissional especializado.

15/04/2023

BENEFÍCIOS DO OVO:

CONTRIBUI PARA AUMENTAR A MASSA MUSCULAR
Isso porque é uma fonte de proteínas e vitaminas do complexo B, importantíssimas para fornecer energia;

AJUDA A MEMÓRIA E CONCENTRAÇÃO
Por conta da colina, uma substância presente na gema. Esse aminoácido é importante para essas duas funções do cérebro;

AUXILIA NA PERDA DE PESO
Sendo um alimento rico em proteínas e que ajuda a aumentar a sensação de saciedade;

MELHORA O SISTEMA IMUNOLÓGICO
Por ser rico em antioxidantes como as vitaminas A, D, E e do complexo B, aminoácidos (triptofano e a tirosina), e minerais (selênio e o zinco);

AJUDA A REDUZIR O COLESTEROL RUIM E A AUMENTAR O COLESTEROL BOM
Graças à lecitina, que atua no metabolismo das gorduras;

COMBATE A ANEMIA
Já que contém ferro, vitamina B12 e ácido fólico;

PREVINE O ENVELHECIMENTO PRECOCE
Graças a nutrientes como, por exemplo, selênio, zinco e vitaminas A, D e E, que atuam como antioxidantes.

MANTÉM A SAÚDE DOS OSSOS E DOS DENTES
Por conter cálcio e fósforo, prevenindo doenças como a osteoporose e a osteopenia.

11/04/2023

BENEFÍCIOS DO GRÃO-DE-BICO

1. Equilibrar os colesterol
Por ser rico em fibras, o grão-de-bico diminui a absorção das gorduras dos alimentos no intestino, equilibrando os níveis de colesterol no sangue e prevenindo, assim, doenças cardiovasculares, como aterosclerose, infarto e AVC.

2. Fortalecer o sistema imunológico
O grão-de-bico contém zinco e vitamina E, nutrientes com ação antioxidante que protegem e fortalecem as células do sistema imunológico, ajudando na cicatrização de feridas e no combate a gripes, alergias e resfriados.

3. Promover o ganho de massa muscular
O grão-de-bico é rico em proteínas e, quando consumido com cereais como arroz, pão e macarrão, fornece uma boa quantidade e qualidade de aminoácidos essenciais para o ganho de massa muscular. Saiba como combinar melhor os tipos de proteína vegetal.

4. Melhorar o humor
O grão-de-bico ajuda a melhorar o humor, porque contém triptofano, um aminoácido que estimula a produção de hormônios que regulam o prazer e o bem-estar. Veja como aumentar o consumo de triptofano.

5. Manter o bom funcionamento do intestino
Por ser rico em fibras solúveis, o grão-de-bico mantém o bom funcionamento do intestino, porque promove a absorção de água para as fezes, deixando-as mais macias e ajudando a combater a prisão de ventre.

Além disso, o grão-de-bico também contém amido resistente, um tipo de carboidrato que não é absorvido pelo organismo e que atua como as fibras, servindo de alimento para as bactérias boas do intestino e ajudando, assim, a prevenir situações como infecção intestinal, diarreia e prisão de ventre.

6. Equilibrar a glicose do sangue
O grão-de-bico é rico em fibras que diminuem a velocidade de absorção do carboidrato dos alimentos, equilibrando os níveis de glicose no sangue e evitando, assim, a resistência à insulina e a diabetes.

7. Ajudar a prevenir anemias
Por ser rico em ferro e folato, nutrientes importantes para a formação das células do sangue, o grão-de-bico é uma excelente opção para prevenir o surgimento de anemias. Conheça outros alimentos com folato para prevenir anemias.

8. Manter a saúde dos ossos
O grão-de-bico possui cálcio, fósforo e magnésio, que são minerais essenciais para fortalecer e manter a saúde dos ossos, evitando problemas como fraturas, osteopenia e osteoporose.

9. Favorecer a perda de peso
Devido ao seu teor de fibras e proteínas, o grão-de-bico é uma leguminosa de baixo índice glicêmico que favorece a perda de peso, porque prolonga a sensação de saciedade e diminui a fome ao longo do dia. Veja outros alimentos de baixo índice glicêmico.

10. Evitar o surgimento de câncer
O grão-de-bico contém saponinas e flavonoides, compostos bioativos com ação antioxidante que estimulam o sistema imunológico, combatendo os radicais livres e ajudando a evitar o surgimento de câncer de intestino e de mama, por exemplo.

11. Melhorar a memória
O grão-de-bico contém zinco, um mineral essencial para as funções cognitivas, melhorando, por isso, a memória e o processo de aprendizado.

09/04/2023

BENEFÍCIOS DO OVO

QUAIS SÃO OS BENEFÍCIOS DO OVO?
Com certeza você já deve ter visto o ovo sendo listado em algum ranking de ingredientes saudáveis. E não é à toa: é um aliado e tanto para manter o corpo cheio de disposição. Quer ver só?

CONTRIBUI PARA AUMENTAR A MASSA MUSCULAR
Isso porque é uma fonte de proteínas e vitaminas do complexo B, importantíssimas para fornecer energia;

AJUDA A MEMÓRIA E CONCENTRAÇÃO
Por conta da colina, uma substância presente na gema. Esse aminoácido é importante para essas duas funções do cérebro;

AUXILIA NA PERDA DE PESO
Sendo um alimento rico em proteínas e que ajuda a aumentar a sensação de saciedade;

MELHORA O SISTEMA IMUNOLÓGICO
Por ser rico em antioxidantes como as vitaminas A, D, E e do complexo B, aminoácidos (triptofano e a tirosina), e minerais (selênio e o zinco);

AJUDA A REDUZIR O COLESTEROL RUIM E A AUMENTAR O COLESTEROL BOM
Graças à lecitina, que atua no metabolismo das gorduras;

COMBATE A ANEMIA
Já que contém ferro, vitamina B12 e ácido fólico;

PREVINE O ENVELHECIMENTO PRECOCE
Graças a nutrientes como, por exemplo, selênio, zinco e vitaminas A, D e E, que atuam como antioxidantes.

MANTÉM A SAÚDE DOS OSSOS E DOS DENTES
Por conter cálcio e fósforo, prevenindo doenças como a osteoporose e a osteopenia.

09/04/2023

10 BENEFÍCIOS DO LIMÃO:

1. CONTROLA A PRESSÃO ARTERIAL
O limão contém potássio, um mineral que tem ação contrária à do sódio sobre a pressão arterial: enquanto o sódio faz com que ela aumente, o potássio provoca uma diminuição. Dessa forma, o consumo do limão ajuda a manter a pressão dentro de uma faixa saudável, evitando crises hipertensivas.

2. PROTEGE OS VASOS SANGUÍNEOS
O limão é rico em vitamina C, um micronutriente com ação antioxidante que oferece proteção às paredes internas das artérias por combater os efeitos dos radicais livres, os quais danif**am nossas células.

Em consequência à ação desta vitamina, o revestimento dos vasos f**a menos sujeito a sofrer lesões, diminuindo-se as chances do acúmulo de placas de gordura, uma condição conhecida como aterosclerose – a principal causa de infartos e AVCs.

3. PREVINE E COMBATE O CÂNCER
Esses efeitos também acontecem pelas propriedades antioxidantes da vitamina C, os quais reparam os danos causados pelos radicais livres que poderiam levar a uma alteração genética nas células e provocar o surgimento de um tumor.

Além disso, alguns flavonoides da casca do limão ajudam a combater o câncer ao bloquear as reações bioquímicas que causam a metástase, diminuir a mobilidade das células malignas pelo sangue, combater a formação de novos vasos que levam nutrientes ao tumor e estimular a autodestruição das células cancerosas sem afetar as células saudáveis.

4. TEM EFEITO ANTISSÉPTICO E ANTIBIÓTICO
Os flavonoides do limão agem sobre algumas bactérias por terem propriedades antissépticas e antibióticas, e dessa forma a fruta auxilia a prevenir e controlar infecções causadas por esses micro-organismos, principalmente na mucosa bucal e na garganta.

Vale lembrar, porém, que o limão não deve substituir os medicamentos prescritos pelo médico, e sim ser utilizado como um complemento ao tratamento.

5. FORTALECE AS DEFESAS DO ORGANISMO
A vitamina C presente no limão aumenta a produção dos glóbulos brancos, nossas células de defesa que combatem micro-organismos invasores como vírus e bactérias.

Dessa forma, o consumo regular da fruta fortalece o sistema imunológico e nos deixa mais resistentes contra doenças infecciosas como gripes e resfriados.

6. COMBATE O ENVELHECIMENTO
Além dos benefícios do limão para a saúde, essa fruta oferece vantagens para a manutenção da beleza. Novamente, esse efeito f**a a cargo da vitamina C, que neutraliza os radicais livres e participa da síntese do colágeno, a proteína que dá sustentação e elasticidade à nossa pele.

Assim, o limão ajuda a manter uma aparência mais jovem, evitando o surgimento de rugas, marcas de expressão e flacidez.

7. ACELERA A CICATRIZAÇÃO
Outro benefício que o limão nos oferece por estimular a síntese do colágeno é uma aceleração nos processos de cicatrização, seja depois de uma cirurgia ou de um trauma.

Como você já sabe, esse efeito de regeneração da pele é conferido pelo alto conteúdo de vitamina C, que melhora a qualidade do novo tecido.

8. PREVINE A ANEMIA FERROPRIVA
A vitamina C auxilia nosso organismo a absorver o ferro proveniente de alimentos de origem vegetal, como o agrião, a beterraba, o feijão e a lentilha.

Dessa forma, consumir esses alimentos acompanhados por uma limonada é uma boa forma de prevenir a anemia ferropriva, que se caracteriza pela deficiência de ferro e causa cansaço, fraqueza e tonturas, entre outros sintomas.

9. COLABORA COM A SAÚDE DOS RINS
O limão é um diurético natural, o que signif**a que ele aumenta o volume da urina e estimula o funcionamento dos rins, reduzindo o risco de infecções causas por bactérias que estejam alojadas nas vias excretoras.

Além disso, o consumo do suco de limão previne as pedras nos rins devido ao seu alto conteúdo de potássio e ácido cítrico, que dificultam a formação e o aumento do tamanho dos cristais de cálcio que dão origem aos cálculos renais.

10. MELHORA O FUNCIONAMENTO DO SISTEMA DIGESTIVO
A acidez do limão estimula a produção de saliva, facilitando a mastigação, e estimula o fígado a produzir a bile, que é essencial para o processamento das gorduras no estômago e sua posterior eliminação.

Além disso, essa fruta tem efeito adstringente no intestino, favorecendo a sua movimentação para eliminar os resíduos fecais e evitando o surgimento de gases e distensão abdominal.

Por fim, é importante lembrar que, mesmo com todos os benefícios do limão para a saúde, pessoas que estejam em tratamento ou apresentem alguma enfermidade devem consumir a fruta como um complemento às orientações do médico, sem fazer substituições de medicamentos ou terapias por conta própria.

Emagrecimento saúdavel

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