LIFE Academia

28/06/2018

Dieta significa estilo de vida. Enquanto existir essa visão de que “dieta” é algo para emagrecer e tem prazo de duração, o processo não vai dar certo. Evite pensar que você vai fazer dieta. Mentalize que você vai mudar seus hábitos, melhorar sua qualidade de vida, obter resultados estéticos progressivos e duradouros. E o melhor de tudo: que vai continuar comendo aquilo que gosta, mas de maneira equilibrada e nos momentos adequados! 😉

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28/06/2018

Você se identifica? O mecanismo de controle de apetite envolve inúmeras questões. As mais complexas, como por exemplo envolvendo os hormônios grelina e leptina, prefiro deixar para cursos. Mas uma dica prática e importante para aqueles com dificuldade em controlar o apetite, é sobre a melhor distribuição dos nutrientes ao longo do dia. Antes de procurar um médico para lhe prescrever anorexígenos, que tal colocar alimentos fonte de proteínas em todas as refeições; aumentar a hidratação e ingestão de fibras; observar qual horário do dia você tem mais ansiedade e ingerir maiores porções de alimentos nesses momentos estratégicos. Vou dar um exemplo: se seu pico de fome é às 21:00 e no período da manhã é o contrário, você pode ingerir menos calorias da hora que acordar até o almoço, para por volta das 18:00 realizar uma refeição que lhe deixe mais confortável até as 21:00 (horário de pico de fome, mas também horário da próxima refeição). Lógico que fatores como o horário/intensidade do exercício também vão influenciar no fracionamento, mas quis apenas dar um exemplo de personalização de um programa alimentar. Se seu problema é mais comportamental, com crises de compulsão e ansiedade, o auxílio de um terapeuta e atividades de meditação e/ou que exercitem sua concentração e auto-controle, também podem ajudar. Espero que essas dicas atinjam aqueles que precisam de orientação! Tenham todos uma noite abençoada! 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

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26/01/2018

O Pilates para Homens é uma ótima opção de exercício físico para eles, que querem tanto incrementar uma atividade física na rotina, quanto ganhar força e flexibilidade.

26/01/2018

Será que o alimento fonte carboidrato é tão ruim assim ou é você que faz pouco exercício? Em uma rotina com pouca atividade física específica (musculação, corrida, ciclismo, natação, etc), associada a um dia sedentário (sentado no escritório), o gasto energético não será alto. Passamos entre 6 e 8 horas por dia dormindo, entre 8 e 12 sentados trabalhando e as poucas que restam, muitas vezes não contêm exercício físico ou quando contêm, esse é realizado de maneira submáxima e sem o devido comprometimento. No mundo real da nutrição esportiva, o atleta treina muito, gasta muita energia e consequentemente come bastante, pois necessita da correta reposição. Portanto, se você não consegue manter a longo prazo uma dieta mais restritiva (algumas vezes necessária por questões metabólicas ou de baixo gasto energético), a melhor estratégia é gastar mais energia por meio da atividade física. Minha dica é buscar atividades (para complementar a musculação) que envolvam aprendizado, metas e superação pessoal. Jogar tênis/futebol/vôlei/basquete, entrar em um grupo de corrida ou ciclismo, natação, aprender alguma luta, etc. Para redução da gordura corporal, precisamos de um balanço energético favorável. Portanto, borá se exercitar pessoal! Com isso, sua alimentação poderá ser muito mais confortável e tranquila! 😉🙏🏻👊🏻 www.rodolfoperes.com.br

26/01/2018

Sem duvida o imediatismo é um dos grandes obstáculos em um processo de reeducação alimentar. A busca por uma cápsula milagrosa ou procedimentos estéticos ou cirúrgicos que resolvam o problema de maneira rápida, na verdade mais atrapalha do que ajuda. Tanto lipoaspirações quanto cirurgias bariátricas possuem suas indicações adequadas em casos específicos, mas vejo muitas pessoas realizando esses procedimentos sem a devida necessidade. Portanto, antes de buscar um método mais drástico, pelo menos tente mudar seu estilo de vida antes! Se hoje você está com sobrepeso, isso é resultado do seu estilo de vida nos últimos anos. Simples assim! Quer uma composição corporal diferente? Então mude! Além de uma melhor forma física e outros benefícios relacionados à sua saúde, você terá a maravilhosa sensação de vitória e superação. Isso vai lhe fortalecer como ser humano! Se tornará alguém mais confiante e com maior auto-estima. Não apenas pelos resultados atingidos, mas pela maneira com que esses foram conquistados. Passar pelo processo, superar suas fraquezas e dificuldades, é tão ou até mais gratificante do que o resultado final. Portanto, se você tem condições físicas e psicológicas para isso, pare de buscar caminhos fáceis! Se esforce, se dedique... você vai conseguir! 👊🏻👊🏻👊🏻

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18/07/2016

Puro, branco e fatal! Essa é uma definição para o açúcar!

Muitos pacientes ainda me perguntam se nosso corpo precisa de açúcar para terem energia! Se isso fosse verdade, nós não teríamos sobrevivido ao período evolutivo, pois o açúcar é usado para adoçar bebidas e preparações há apenas 300 anos.

O consumo de açúcar no Brasil cresceu muito nas últimas décadas. De acordo com a Embrapa, em 1930 era de 15 kg/ano por habitante. Na década de 1990, subiu para 50 kg. Desde então, a demanda interna de açúcar passou a ser influenciada pelo crescimento da população, aumentando em torno de 2% ao ano. Hoje, o consumo médio estimado é de 56 kg/ano por habitante. É importante lembrar que esse consumo não representa só o açúcar que você coloca no café ou no suco, mas todos os alimentos que contêm açúcar, como bolos, biscoitos, refrigerantes, bolachas, sorvetes, balas, ketchup, etc. A consequência disso pode ser observada no aumento progressivo dos índices de sobrepeso/obesidade na população nos últimos anos, além de doenças correlacionadas, como o diabetes.

Evitar o açúcar é uma tarefa quase impossível para algumas pessoas. Verdade! Ficar "viciado" em doces é muito fácil, pois sua absorção é extremamente rápida e logo alcança o cérebro, onde se converte em serotonina, neurotransmissor ligado ao bem-estar. Não por acaso, dizem que "água com açúcar" é bom para acalmar. Não por acaso, as mulheres sentem mais vontade de comer doces durante a TPM. Essa compulsão parece ligada a uma alteração dos neurotransmissores cerebrais, principalmente a serotonina, que gera uma alteração no centro de controle do apetite, causando aquela vontade quase incontrolável de comer doces.

E aí? O que fazer?

A primeira medida é cortar a adição de açúcar refinado! Também comece a prestar atenção nos rótulos, nas tabelas de composição nutricional. Você vai encontrar diferentes açúcares adicionados aos alimentos: xarope de milho, frutose, sacarose, glicose, adoçante de milho. Vejo muitas pessoas utilizando outros açúcares em substituição ao refinado, como: orgânico, mascavo, cristal, light e mel, só para citar alguns. Mas eles são apenas “menos piores” do que o açúcar refinado.

Para aprender mais sobre nutrição e suplementação, leia o livro Viva em Dieta, Viva Melhor! Disponível no site www.rodolfoperes.com.br

18/07/2016

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Uma grande dúvida entre muitos é qual a equivalência proteica de um scoop de whey e os alimentos.
Primeiro, devemos deixar bem claro que cada alimento fonte de proteína possui sua respectiva composição nutricional. Até mesmo a forma de preparo (assado, cozido ou grelhado) ou se está cru, altera a concentração dos nutrientes. E pensar que já vi "cardápios" com a prescrição de apenas 100g de grelhado... mas qual grelhado?!?!
Isso mesmo amigos... assim como foi explicado no excelente post do meu amigo , sobre os carboidratos,100g de patinho não é a mesma coisa de 100g de tilápia.
Na imagem usei como exemplos o patinho que em 100g do alimento tem 36g de proteína (PTN); a tilápia que em 100g tem 24g ptn; o peito de frango que em 100g tem 30g de ptn; a carne de porco (lombo) que em 100g tem 18g; e o ovo que a cada unidade tem 6,5g. Então por exemplo, quando você quer trocar 200g de frango por ovos, você terá que comer cerca de 9 ovos, se for apenas claras que tem 3,5g de ptn, a quantidade será bem maior! *Esses valores são dos alimentos grelhados segundo a tabela do IBGE 2009). Outro erro grave é a prescrição de whey protein por scoop. Se não for descrito a marca específica pode ocorrer um grande erro. Existem scoops de diversos tamanhos que variam de 20g à uma colher de pedreiro!😂😂 Muito cuidado com isso.
Vou usar como exemplo o Isotech da Atlhetica que cada scoop contém 20.6g do produto e fornece 19g de PTN. Então um scoop desse whey isolado equivale à 105g de carne de porco, 79g de tilápia, 64g de frango, 53g de patinho ou 3 ovos. Fácil né? 😉😉 Pois é... na nutrição nada é generalizado! Todo detalhe no final faz grande diferença! Isso porque estamos falando apenas do valor protéico e de alguns alimentos, mas no geral, é um pouco mais complicado.
Agora vocês acreditam mesmo que existe fórmula mágica? Que o mesmo programa alimentar pode servir para a amiga que quer "secar" um pouquinho para uma formatura ou para a vizinha que quer viajar em melhor forma? 😒😒😒

Para saber mais sobre nutrição e suplementação esportiva, adquira o livro Viva em Dieta, Viva Melhor. Disponível no site www.rodolfoperes.com.br

08/01/2016