27/03/2026
Já inicio a postagem agradecendo a .atacama, que foi a agência responsável pelos transportes, guias e a alimentação durante os passeios. Já esperava e torcia pelo básico, arroz com legumes já me satisfariam, mas a Araya entregou uma experiência gastronômica completa!
As 8 primeiras imagens são das refeições da agência, entre lanches e almoço, o vinho que servem possui selo vegano. As refeições foram completas, sempre com presença de hambúrguer vegetal, soja, quinoa ou feijão. Cookie, geleia de frutas, doce de leite e chocolate quente com leite vegetal... Enfim, refeições completas com bebida, entrada, prato principal e sobremesa. Obrigada Araya, vocês arrasaram muito!
Em San Pedro também encontrei opções maravilhosas!
Fotos 10 e 11: pizza e sopa de abóbora do restaurante
Foto 12: sorvete de limão com rica rica (planta que só cresce no deserto do Atacama) da .of
Foto 13: repolho assado com homus e legumes, uma das melhores coisas que já comi na vida, no restaurante
Fotos 14, 15 e 16: empanadas do .andino, eles possuem 2 opções veganas muuito boas, leite vegetal para bebidas e outras opções de lanche também
Foto 17: Latte gelado com leite de coco da cafeteria Rincón del Café
No hotel Cada de Don Tomás também tinha bolos veganos, pães, sanduíche com queijo vegetal, frutas e muitas sementes e cereais para fazer um café da manhã completo (18)
Enfim, eu que fui levando uma grande quantidade de barrinhas de proteína para não morrer de fome, voltei com todas na mochila e uma experiência culinária incrível!