05/01/2023
Vamos abrir os olhos, e orientar melhor as crianças e adolescentes a se alimentar melhor, afinal nós os Pais que somos responsáveis pelos nossos filhos.
És culpa não é só da criança ou adolescente, f**a dica.
Com base em uma pesquisa feita com mais de 3000 adolescentes, de 12 à 19 anos, pelo Inquérito Nacional de Saúde e Nutrição dos Estados Unidos, pesquisadores da USP calcularam o quanto os alimentos ultraprocessados estão impactando na saúde.
O dado mostra que o risco de obesidade é 45% maior entre jovens que comem muito esse tipo de alimento. Muitos deles estão propensos a desenvolver hipertensão, doença arterial coronariana, diabetes tipo 2, dislipidemia e aumento do risco de mortalidade.
O contexto da pesquisa se dá pelo resultado do trabalho de classif**ação dos alimentos, que foi tomado como base para criação do Guia Alimentar da População Brasileira em 2014. Nessa ocasião, definiram os alimentos por in natura, minimamente processados e ultraprocessados.
Este é um dado que precisamos ter atenção, se fazendo necessário criar políticas públicas de educação alimentar para que mais e mais crianças ou adolescentes tenham consciência do que estão comendo.
