25/03/2022
Receita da Semana: MUFFIN DE BANANA 🍌
Ingredientes📝:
✓ 3 bananas maduras 🍌
✓ 4 colheres (sopa) de farinha de aveia 🌾
✓ 4 colheres (sopa) de farinha de amêndoas ✓ 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
✓ 3 ovos 🥚
✓ 1 colher (sopa) de óleo de coco
✓ 1 colher (chá) de fermento químico
Modo de preparo 📝:
Amasse as bananas e coque em uma vasilha com as farinhas e o açúcar e mexa, após adicione o óleo de coco e os ovos, misture e por último acrescente o fermento. Coloque em forminha de cupcake e para decorar 1 rodela de banana e aveia em ocos ou gotas de chocolate 70% ( opcional). Leve ao forno preaquecido a 180°c por cerca de 20 min.
Rendimento: 12 muffins
NÃO CONTEM LACTEOS E INDICADO PARA CRIANÇAS ACIMA DE 2 ANOS. Para crianças acima de 9 meses substitua o açúcar por uva passa ou mais 1 banana e não decore . PODE SER CONGELADO