05/02/2014
MÚSCULOS DENTRO DE POTES
Descubra como melhorar seu treino e seu corpo com os suplementos alimentares que realmente têm eficácia comprovada – e são legalizados!
Quem faz academia já deve ter notado o movimento (se é que não participa dele): depois de suar nos aparelhos, os malhadores enchem de água um copo e começam a chacoalhá-lo. É hora de tomar suplemento alimentar. O consumo deles só faz crescer. No mundo todo, o mercado movimenta mais de US$ 100 bilhões. Os suplementos prometem ganho de massa, aumento de resistência e auxílio para a queima de gordura para quem malha ou faz esporte. Entre tantas opções, cuidado: muitas são controversas e têm pouco resultado.
Com a ajuda dos nutricionistas Ana Maria Martins, da Nutricius Esportiva, e de Murilo Dattilo, da Unifesp e da RG Nutri, elencamos os melhores tipos de produtos para diferentes tipos de treino e objetivos. Mas atenção! “Eles não têm contraindicação, mas devem ser usados sempre com orientação do nutricionista ou médico”, diz Ana.
Onde comprar: nutrafit.com.br e soulfitnessonline.com.br
1 – Hiperprotéicos
Ideais para o ganho de massa muscular, possuem alto índice de proteínas e suprem o organismo de aminoácidos essenciais para a recuperação e o crescimento muscular após o stress causado pelo exercício. Aposte num destes quatro:
1A – Albumina
A proteína da clara de ovo é mais barata e tem bom teor de aminoácidos. Mas dá excesso de gases.
1B – Caseína
Obtida a partir do soro do leite, possui absorção lenta e gradativa. É perfeita para fornecer aminoácidos aos músculos durante longos períodos de tempo sem refeição.
1C – Whey Protein
Também obtido do soro do leite, é a opção mais completa. “Tem rápida absorção. É excelente para o pós-exercício”, diz Murilo Dattilo.
1D – Barras de proteína
Opção mais gostosa e prática, mas mais cara. Melhor se for feita de whey protein e tiver mais de 20 g de proteína. Se quer perder peso, fuja: elas são ricas em gordura.
2 – Carboidrato em gel
Em sachê, é ideal para quem se exercita por mais de uma hora: deve ser usado durante o treino para manter a quantidade de glicose no sangue. “Até 60 minutos, nossa musculatura tem um estoque de carboidrato capaz de sustentar um treino. Depois disso, há perda de rendimento, que pode ser contornada com o produto”, diz Murilo.
3 – Creatina
Controversa, chegou a ser proibida no Brasil pela Anvisa em 2005 e só foi liberada no ano passado apenas para atletas. A creatina gera aumento da força e da massa muscular e é indicada para quem pratica esportes de explosão. “É preciso muito critério para prescrevê-la. Segundo as pesquisas, não há risco para quem é saudável. Mas há para quem tem problemas renais”, diz Murilo.
4 – Hipercalóricos
Popularmente conhecido como “massa”, o suplemento fornece quantidades altas de carboidratos e proteínas. É indicado para quem tem muito gasto calórico por realizar treinos de alta intensidade. Pode substituir uma refeição como o lanche da tarde.
5 – Ômega 3
Essa gordura poli-insaturada está presente em peixes como o salmão e o atum e, apesar de nosso corpo não produzi-la, tem papel importante na atividade física. “Quem tem baixo índice de ômega 3 no organismo tem menor rendimento no treino”, explica Ana Maria. Ela auxilia no processo de recuperação das células musculares e também evita doenças cardiovasculares.
6 – Bebidas de recuperação
Reúne a maior parte dos suplementos de recuperação em um só lugar. Trata-se de um combinado de carboidrato, BCAA, glutamina, minerais, vitaminas e, às vezes, proteínas. Deve ser tomado imediatamente após o término do exercício.
7 – Glutamina
O aminoácido é utilizado no processo de fornecimento de energia durante exercícios mais intensos e auxilia no sistema imunológico. Seu uso é indicado a quem realiza exercícios de longa duração (acima de duas horas) e sofre com lesões e infecções, como gripes, devido à intensidade dos treinos.
8 – Maltodextrina
Outra ótima fonte de carboidratos. É extraída do amido de milho e vendida em pó por preços mais baixos. Deve ser tomada antes ou durante o treino para quem faz atividade de alto gasto calórico ou quer ganhar massa muscular.
Fonte:
Fábio Calvetti - Revista VIP/Abril
http://vip.abril.com.br/infograficos/cuidados-pessoais/suplementos/musculos-dentro-de-potes/
