Moving Top - Academia

24/12/2020

22/08/2020

Para você que inicia um programa de treino e logo pergunta, o que posso tomar pra ajudar? Treine, se alimente bem (não é comer tudo o que aparece) e descanse. Nenhum suplemento é melhor que uma alimentação saudável e com comida de verdade.

A suplementação criou uma inversão e valores. Os alimentos passaram a ser visto como algo incompleto e os compostos artificiais como versões melhoradas da comida. Por exemplo, na escolha de proteínas, a crença é que o suplemento será mais eficiente em elevar os níveis de aminoácidos. A coisa é tão paranoica que você não pode nem misturar whey com leite, pois isso “estragaria” o suplemento. No entanto as evidências científ**as vão em sentimento oposto a essa conversa fiada.
Em um estudo recente, Gorissen et al. (2020) analisaram as respostas nas 5 horas seguintes à ingestão de caseína, whey e proteína concentrada do leite em mais de 600 pessoas. O estudo avaliou a taxa de aparição de aminoácidos no sangue para estimar a quantidade que é efetivamente digerida e absorvida, para ser usada pelo músculo, por exemplo. Os resultados revelaram que a taxa foi de 45% para a caseína e 57% para whey. Mas a campeã foi a proteína concentrada do leite, com 67%!! Ou seja, dois terços do que se ingere f**a disponível para utilização!! O whey teve uma ação mais rápida, no entanto, os aminoácidos aparecem rápido e somem rápido do sangue, o que deixa o saldo de 5 horas mais baixo.
Portanto, vamos acordar para a vida e aprender a comer comida (rimou!). Se você se organizar e aprender a comer direito, vai ter mais resultados e ainda vai economizar uma baita grana. Sem contar que o alimento natural vem com vários nutrientes importantes para melhorar sua sáude como um todo. Ah, se você está aqui achando que leite inflama ou é coisa do demônio, dá um pulo no meu canal do YouTube e veja os vídeos sobre o tema. Pode jogar “Paulo Gentil leite” e aparecerá muita coisa, aproveita para seguir o canal e compartilhar com a galera!
O estudo tem mais detalhes bacanas e fala sobre dosagem, idade, etc. Para quem quiser ler, eu vou mandar no meu grupo do Telegram. Para entrar veja o link no destaque dos Stories (Grupo Telegram) ou vai direto em t.me/drpaulogentil

(Paulo Gentil – www.paulogentil.com)

Gorissen SHM, Trommelen J, Kouw IWK, Holwerda AM, Pennings B, Groen BBL, Wall BT, Churchward-Venne TA, Horstman AMH, Koopman R, Burd NA, Fuchs CJ, Dirks ML, Res PT, Senden JMG, Steijns JMJM, de Groot LCPGM, Verdijk LB, van Loon LJC. Protein Type, Protein Dose, and Age Modulate Dietary Protein Digestion and Phenylalanine Absorption Kinetics and Plasma Phenylalanine Availability in Humans. J Nutr. 2020 Aug 1;150(8):2041-2050. doi: 10.1093/jn/nxaa024. PMID: 32069356; PMCID: PMC7398787.

29/06/2020

(texto com Claudio Lira) Com as medidas de segurança muitas pessoas estão se perguntando sobre o uso das máscaras durante exercício físico. Inicialmente, é importante deixar claro que o uso de máscaras é uma importante medida para conter a disseminação do vírus e, portanto, isso não será questionado, ok?
Especif**amente sobre as máscaras de proteção, as evidências mostram que há redução na capacidade de trabalho devido a alterações cardiovasculares, respiratórias e térmicas (Johsnson, 2016). Apesar de pouco comentada, a questão térmica é relevante, já que o aumento da temperatura na face gera desconforto e há sugestões de hipertermia já a 50% VO2max. Além disso, há o desconforto pela sudorese amentada. A resistência inspiratória devido à barreira física imposta pela máscara aumenta a participação do metabolismo anaeróbio e induzir fadiga precoce, especialmente em atividades prolongadas ou intensas. No entanto, o acúmulo de gás carbônico (CO2) e redução da disponibilidade de oxigênio (O2) parecem ser os maiores problemas.
Apesar das quedas de desempenho serem mais evidentes em intensidades mais altas, especialmente quando se excede o ponto de compensação respiratória, as alterações já são visíveis em intensidade baixas. Por exemplo, um estudo com a máscara N95 (com ou sem válvulas expiratórias), Roberge et al. (2010) reportaram que não houve mudanças nas respostas fisiológicas ou na percepção de esforço em 1h de caminhada a 4km/h. No entanto, os níveis de CO2 foram maiores e os de O2 foram menores que o recomendado. Nesse sentido, Davis et al. (2020) citam que, a 2 MET, a concentração de CO2 no ar inspirado sobe para 2-3% (normal de 0,04%) e a concentração de oxigênio inspirado cai para 17% (normal de 21%). Isso pode gerar acidose com consequentes alterações na respiração, além de fadiga e tontura.
Vale lembrar que o CO2 tem efeito psicoativo e pode causar desconforto e reduzir a capacidade de trabalho mesmo em atividade de baixa intensidade, inclusive há pessoas que a sentem mesmo sem atividade.
Veja os artigos no meu grupo do Telegram (t.me/drpaulogentil ou pelo no destaque dos Stories, Grupo Telegram)

(Paulo Gentil - www.paulogentil.com)

02/02/2020

Aulas online, livros, artigos científicos, cursos presenciais e muito mais em www.PauloGentil.com Conheça também meus perfis nas redes sociais (Instagram - @...

30/09/2018

Não fique de fora dessa!
"O processo é demorado, mas desistir não acelera o mesmo". 💪👊

01/08/2018

NÃO FIQUE DE FORA!!!

ATENÇÃO GALERA. O MÊS DE AGOSTO CHEGOU E COM ELE ESSA NOVIDADE.
VAGAS LIMITADAS, NÃO FIQUE DE FORA DESSA.

01/08/2018

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26/07/2018

Em breve!!!

26/07/2018

Por mais Educação Física na vida das pessoas.

25/07/2018

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21/07/2018

Em breve teremos novidades. Prepare-se para soltar o quadril e queimar muitas calorias 🎶💪💃