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12/05/2026

👉 Bonjour tout le monde et bon AP 😁

🍫 FONDANT CHOCOLAT LÉGER (2 personnes)Ultra gourmand… mais sans exploser les calories 😍👉 ~170 kcal par fondant🛒 Ingrédie...
05/05/2026

🍫 FONDANT CHOCOLAT LÉGER (2 personnes)

Ultra gourmand… mais sans exploser les calories 😍

👉 ~170 kcal par fondant

🛒 Ingrédients (2 fondants)

2 œufs
4 c. à soupe fromage blanc
2 c. à soupe cacao non sucré
2 carrés chocolat noir 85%

👩‍🍳 Préparation

1️⃣ Mélange tous les ingrédients (sauf le chocolat)
2️⃣ Verse dans 2 petits moules
3️⃣ Ajoute 1 carré au centre de chaque
4️⃣ Four 180°C – 10 min

💡 Le +

✔️ Riche en protéines
✔️ Peu sucré
✔️ Coupe les envies de sucre

🌿 Détox naturelle : Offrez une pause à votre corps ! 🌿
04/05/2026

🌿 Détox naturelle : Offrez une pause à votre corps ! 🌿

👉 Très belle journée à vous 🌞
29/04/2026

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Coucou, p'tit rappel 👇😁
29/04/2026

Coucou, p'tit rappel 👇😁

🥗 ACCOMPAGNEMENTS BBQ : SALADES HEALTHY & GOURMANDES 🥗Un barbecue, ce n’est pas que la viande 🔥👉 Ce sont souvent les acc...
27/04/2026

🥗 ACCOMPAGNEMENTS BBQ : SALADES HEALTHY & GOURMANDES 🥗

Un barbecue, ce n’est pas que la viande 🔥

👉 Ce sont souvent les accompagnements qui font la différence

👉 Et surtout… qui permettent de garder un repas équilibré 😍

Voici 3 idées de salades parfaites pour accompagner vos BBQ 👇

🥑 1. Salade avocat, concombre & feta

✔ Avocat
✔ Concombre
✔ Feta
✔ Herbes fraîches

👉 Fraîche, rapide et ultra gourmande

🍅 2. Salade tomates & mozzarella

✔ Tomates
✔ Mozzarella
✔ Basilic
✔ Huile d’olive

👉 Classique mais toujours efficace

🥕 3. Salade carottes râpées & graines

✔ Carottes
✔ Graines (tournesol, sésame…)
✔ Citron

👉 Croquante, légère et pleine de fibres

👉 Remplissez la moitié de votre assiette avec ces salades

👉 Cela permet d’équilibrer naturellement le barbecue

Salade avocat, concombre & feta

Recette:

1 avocat
1/2 concombre
40 g de feta
Jus de citron + huile d’olive

👉 Mélanger et servir frais

Salade tomates & mozzarella
Recette
Tomates
Mozzarella
Basilic
Huile d’olive

👉 Assaisonner et servir

Salade carottes râpées & graines
Ingrédients (2 personnes)

4 carottes
1 càs de graines (tournesol, sésame, courge…)
1 càs d’huile d’olive
Jus d’1/2 citron
Sel, poivre

Option gourmande :

1 càc de miel
Persil ou coriandre fraîche

( RECETTE PRISE SUR LE NET )

🥜 Fruits secs : bons pour la santé… mais attention aux idées reçues 👀On les voit souvent présentés comme “super aliments...
27/04/2026

🥜 Fruits secs : bons pour la santé… mais attention aux idées reçues 👀

On les voit souvent présentés comme “super aliments”…
👉 La réalité est un peu plus nuancée 👇

✔️ Ce qui est vrai :
• Riches en fibres → bon pour la digestion
• Source d’énergie rapide
• Contiennent vitamines, minéraux et bons gras
• Peuvent soutenir la santé cardiovasculaire (surtout les noix)

⚠️ À relativiser :
❌ “Luttent contre la fatigue” → surtout parce qu’ils apportent des calories
❌ “Contre l’anémie” → pas suffisant seul
❌ “Protègent les os” → utile, mais pas magique
❌ “Anti-hypertension” → effet limité sans hygiène de vie globale

💡 Le point le plus important :
👉 Ils sont très caloriques
➡️ Une petite poignée suffit (20–30g)

✨ En résumé :
✔️ Bons pour la santé
✔️ Pratiques au quotidien
❌ Mais à consommer avec modération

Tu en manges souvent ? Lesquels tu préfères ? 👇💬

🌞 Avocado Caprese Toast 🌞Ingredients:- 2 thick slices sourdough or rustic bread- 1 medium ripe avocado- 4 oz fresh mozza...
26/04/2026

🌞 Avocado Caprese Toast 🌞

Ingredients:

- 2 thick slices sourdough or rustic bread
- 1 medium ripe avocado
- 4 oz fresh mozzarella, torn into chunks or bocconcini
- 1 cup cherry tomatoes, halved
- 6–8 fresh basil leaves
- 1 tbsp extra virgin olive oil
- ½ tsp flaky salt
- ½ tsp cracked black pepper

( Recette prise sur le net 😉 )

Il y a quelque chose de vraiment satisfaisant à assembler ses propres boissons maison le matin, surtout quand on combine...
26/04/2026

Il y a quelque chose de vraiment satisfaisant à assembler ses propres boissons maison le matin, surtout quand on combine des textures différentes pour obtenir un résultat onctueux. Pour réussir un mélange comme celui aux fruits des bois, l'astuce consiste à bien gérer l'ordre des ingrédients dans le mixeur :

1. Verser d'abord la tasse de lait d'amande au fond du récipient pour éviter que les lames ne coincent sur les ingrédients plus solides.

2. Ajouter la demi-tasse de yaourt grec, qui apporte cette consistance crémeuse presque proche d'un dessert.

3. Incorporer la tasse de fruits des bois, idéalement encore légèrement surgelés pour ne pas avoir besoin d'ajouter de glaçons qui dilueraient le goût.

4. Saupoudrer la cuillère à soupe de graines de chia juste avant de mixer, car elles vont gonfler légèrement et lier l'ensemble après quelques minutes de repos.

Prendre le temps de laisser reposer son verre deux ou trois minutes permet aux graines de chia de faire leur effet, ce qui donne une texture bien plus agréable en bouche. C'est une habitude simple pour commencer sa journée avec une préparation maison maîtrisée.

( RECETTE PRISE SUR UNE PAGE )

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