10/06/2023
Quelle est votre source de protéines préférée ? 👇Dites le nous en commentaire👇
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Peser vos aliments crus est le plus précis car lorsque vous cuisez un aliment, il absorbe de l'eau ou l'eau s'évapore.
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Par exemple, 100 grammes de poulet cru pèseront moins que 100 grammes une fois cuits. La variation de poids dépend de la méthode et du temps de cuisson. Par exemple, un poulet cuit à point pèsera plus lourd qu'un poulet trop cuit, car il contient encore de l'humidité. D'autres exemples d'aliments qui changent de poids/volume à la cuisson sont le riz, l'avoine et bien d'autres encore.
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Comme vous le savez déjà, les protéines sont essentielles pour développer la masse musculaire. En fonction de vos objectifs, vous avez besoin de différentes quantités de protéines.
- ↘️ Lorsque votre objectif est de perdre de la graisse, consommez environ entre 1,5 et 2g de protéines par kg de poids corporel pour vous assurer que vous conservez autant de masse musculaire que possible tout en étant en déficit calorique.
️ Lorsque votre objectif est de gagner du muscle, consommez 2,2 à 2,6 g par kg de poids corporel pour favoriser une croissance musculaire optimale. Notez que ces quantités sont destinées aux personnes qui effectuent des entraînements de résistance au moins deux fois par semaine, et qu'il ne s'agit pas des AJR pour une personne moyenne.
☑️ Orienter vers le bas si votre taux de graisse corporelle est relativement élevé et vers le haut si votre taux de graisse corporelle est faible.
Pour les végans, il est important d'avoir une grande variété de sources de protéines tout au long de la journée, afin de s'assurer d'obtenir tous les acides aminés essentiels.
Taguez un ami qui a besoin d'une plus grande variété de protéines et qui pourrait bénéficier de cette liste 📲