La confrérie du houblon est originaire de Chatelineau en Belgique
Le but de notre confrérie est de promouvoir les produits wallon et surtout les bières
Confrérie du Houblon wallon
Historique
Depuis 1977, à l’occasion des fêtes communales de Châtelineau, le Comité de Châtelineau, constitué par le conseil d’administration de « ASBL centre sportif et culturel de Châtelineau », placé sous la p
résidence de Monsieur Claude Genet, échevin à la ville de Châtelet, organise tous les ans, le dernier week-end d’août et le premier week- end de septembre, dans la salle des conférences du centre sportif, différentes activités ( foires commerciales, expositions, foires avec divers pays européens, lesquelles sont généralement basées sur le thème
« le boire et le bien manger »
Depuis 1985, le Panier Régional défend et encourage la dégustation et la vente de produits Wallons lors de ces activités. En 1989, après la foire d’août, cela donna à penser qu’il fallait envisager quelque chose ; de là, l’idée de créer en 1990 une confrérie intitulée « Confrérie du Houblon Wallon » qui aurait comme objectif de valoriser et de promouvoir toutes les bières artisanales et produits de bouche fabriqués en Wallonie. Le 25 août 1990, le Comité des fêtes et le Panier Régional créèrent donc la Confrérie du Houblon Wallon.
Étant dans l’impossibilité d’être présents le 25 août 1990 pour les premières intronisations, les Grands Maîtres du Fourquet de la Confrérie des Maîtres Brasseurs et Distillateurs de Wallonie, Messieurs Philippe De Flandre et Bernard Casin, procédèrent à l’intronisation de trois maîtres le vendredi 24 août dans la soirée, soit Anne-Marie Fanuel, Jean pierre Tassin, Léon Stas et Jean-Baptiste Wiest, et leur ont délégué leurs pouvoirs afin de les représenter et aussi de procéder à la Cérémonie d’ Intronisation des Apprentis et Compagnons le samedi 25 août 1990. C’est donc devant la toute grande foule que ces représentants procédèrent à la remise des épitoges de la Confrérie du Houblon Wallon. Trois maîtres, 6 compagnons et 24 apprentis furent donc intronisés. Attendu que les membres fondateurs ont décidés de répéter cette cérémonie tous les ans, la deuxième intronisation eut lieu le samedi 24 août 1991. Vingt et un nouveaux apprentis furent intronisés, dix-sept apprentis devinrent compagnons, quatre compagnons devinrent maîtres et trois maîtres devinrent grands maîtres. Cette année-là, les membres fondateurs ont créé un comité provisoire
actif, lequel se chargea d’organiser la troisième cérémonie d’intronisation, et de mettre en place les règlements et statuts ainsi que toutes les organisations en attendant la désignation d’un comité définitif. Objets de l’association
Notre Confrérie a pour but
• De faire connaître et apprécier les bières et les produits Wallons fabriqués de façon artisanale
• De créer des liens d’amitiés et de camaraderies entre ses membres ou futurs membres, sans aucune distinction philosophique, politique ou religieuse
• De lier des contacts avec d’autres Confréries et de mettre sur pied des activités propres à la Confrérie
• De venir en aide, dans la mesure de ses possibilités, à des associations sociales, humanitaires ou à des cas dits « sociaux ».
