07/08/2024
Bijzondere ontmoetingen geven magische momenten. Lutgart en Marc, een bevlogen pionierskoppel die het beste en traagste brood ambieert BroodNodig bakkerij Van Eeckhout hebben gisteren hun passie, ambacht en expertise met het Groundswell-gezelschap gedeeld. Terwijl de oven gestookt werd hebben we "de Groundswellers" meegenomen doorheen ons weelderig biotoop. Kleuren, geuren, smaken, texturen, bewegingszin, sensoriek, proprioceptie...alles is informatie. Wordt uitgewisseld. Voor je het weet, ben je als gast een deel van ons ecosysteem, van de omgeving. Je drinkt het water, ademt de lucht, proeft de bodem en wordt betoverd door de eigenzinnigheid van het project. Vragen komen. Vanzelfsprekendheden gaan. Hoe interageren ecosystemen op ons ingrijpen, ons beheren ? Heeft onkruid een beschermende en ondersteunende rol? Perspectieven werden bekeken vanuit andere dimensies, andere hypotheses getoetst, zielen geraakt vanuit beleving, planten gevoeld vanuit een open bewustzijn, antwoorden afgetast vanuit een kritische geest. Een veld vol informatie om te laten landen dus.
Zoals Nele zei :-) "Voedsel heeft iets"...geeft veel. Intimiteit, verbinding, vriendschap, dynamiek, breekbaarheid, kracht, verantwoordelijkheid, verandering, magie... En met de sharing van elkaars pizza's beseften we de pracht van een rijke zomeravond, badend in geluk, ten volle beleefd en verbonden met een omgeving die voedt en uitwisselt. Bedankt iedereen !