07/06/2026
Easy Wraps 🥙
Zutaten:
- 4 Eier
- 1 Feta
- Vollkorn Tortillas
- Brokkoli (oder Gemüse nach Wahl)
- Frühlingszwiebel (oder Gemüse nach Wahl)
- Porree (oder Gemüse nach Wahl)
- Salatblätter
- Salz & Pfeffer oder andere Gewürze
Zubereitung:
1. Den Brokkoli für ca. 10min vorkochen.
2. Sämtliches Gemüse klein schneiden.
3. Feta und die aufgeschlagenen Eier in eine Auflaufform geben und mit dem Gemüse und den Gewürzen toppen.
4. Die Auflaufform in den Ofen stellen und bei 160 Grad ca. 15min garen lassen.
5. Die Auflaufform aus dem Ofen nehmen und den Innhalt mit zwei Gabeln vermischen.
6. Die Tortillas mit Salatblättern belegen und die Füllung darauf verteilen.
7. Einrollen und genießen 😋
Nutrition Facts 💡
✅ Eier + Feta liefern hochwertiges Protein für Muskelaufbau und lange Sättigung
✅Vollkorn-Tortillas enthalten komplexe Kohlenhydrate und Ballaststoffe
✅ Brokkoli ist reich an Vitamin C
Danke an die .gemuesekiste für die frischen und regionalen Produkte, die wir hier verwenden durften 🙏🏻🤩
