19/08/2026
El fuego es nuestra cocina, y la bahía y el bosque nativo, nuestro salón comedor
No, no tenemos un salón formal con etiqueta estricta. Tenemos brasas, productos de raíz patagónica y mesas frente al lago.
Nuestra cocina | la | presenta desde un almuerzo campestre hasta un banquete de varios pasos, pero siempre con la misma lógica: lo que se sirve, se cumple. Sin promesas de redes que la realidad no sostiene.
Muchas y deliciosas novedades para esta nueva temporada los esperan.
"Esa coherencia entre lo que se muestra y lo que se vive es, para mí, el activo más caro de construir" -