21/02/2022
Avena:
Consumir avena todas las mañanas contribuye a que comiences bien el día y le des un extra de fuerza al cuerpo para desempeñar las actividades diarias. De acuerdo a una revisión publicada en Journal of Food Science and Technology los lípidos contenidos en este alimento son una excelente fuente de energía y ácidos grasos insaturados.
Incrementa la sensación de saciedad
Otro de los beneficios de este cereal es que contribuye a que te sientas lleno por más tiempo después de consumirlo. En relación a esto, una investigación de Journal of the American College of Nutrition señala que la avena reduce el apetito y aumenta la saciedad.
Esto se traduce en una menor ingesta calórica. A menudo, la pica de media mañana se produce por no consumir un desayuno adecuado que sacie el hambre. Así que, para no comer de más, anímate a incluir este alimento en la primera comida del día.
Contribuye a mantener un peso saludable
Como mencionamos , la avena ayuda a mantener la sensación de saciedad por un tiempo prolongado. Esto resulta beneficioso para controlar el peso, ya que se reduce la ingesta de alimentos con alto contenido calórico.
Respecto a esto, un estudio publicado en Plant Foods for Human Nutrition sugiere que consumir este alimento a diario podría ayudar a reducir la obesidad, la grasa abdominal y mejorar las funciones hepáticas. Además, sería un coadyuvante para los trastornos metabólicos.
Tiene potencial antioxidante
Los antioxidantes son moléculas capaces de prevenir y retrasar el daño oxidativo que ocurre en otras moléculas a causa de la acción de los radicales libres. En otras palabras, favorece el control de las células para evitar el envejecimiento prematuro y la aparición de enfermedades degenerativas.
