19/10/2017
El exceso de proteína en una dieta también es malo. Hay que saber encontrar el equilibrio en la alimentación,busque a su nutricionista amigo
❌CUANTO MAS PROTEINA TOME MÁS MÚSCULO CREARÉ❌
⚠ERROR⚠
🗣Es uno de los mitos más escuchados por deportistas 🏋 que practican entrenamientos de fuerza, impulsando a muchos a añadir cantidades desorbitadas de carne 🍖 en la dieta y a consumir suplementos proteicos con frecuencia.
✔Es verdad que los deportistas requieren de más cantidad de proteína que la media (entre 1,5 y 2g de prot/kg peso corporal), pero a partir de cierta cantidad el añadir más proteínas no aporta ventajas en la generación de músculo💪.
📖Un ejemplo de ello fue lo que demostraron Corey A Peacock y colaboradores en el siguiente estudio (2014):
"The effects of consuming a high protein diet (4,4g/kg/d) on body composition in resistance-trained individuals".
📊Compararon parámetros corporales en dos grupo de personas que hacían pesas 🔩, pero uno de ellos consumía 1,8g prot/kg peso corporal y el otro 4,4g. Tras 8 semanas 📆 no encontraron diferencias de composición corporal entre ambos grupos. Por tanto, tal y como sugieren los estudios, parece que existe una cantidad máxima diaria "aprovechable" de proteínas para ser utilizado por el organismo.
🤔¿Y esa cantidad de proteínas, es mejor tomarla de una sola toma o repartirlas en varias durante todo el día?.
📚Las investigaciones son escasas respecto a esto pero existe un estudio de 2014 "Dietary Protein distribution positively influences 24-h muscle Protein synthesis in healthy adults" que nos puede dar alguna idea 💡.
📊Compararon indicadores de síntesis muscular entre dos grupos de personas siguiendo dos dietas iguales en calorías y cantidad de proteínas, pero repartidas de forma diferente.
➡En una de ellas tomaron 1/3 prot en 3 comidas y el otro agrupó la mayor parte de las proteínas en la cena.
📈Pues bien, el grupo que repartió de forma homogénea la ingesta de proteínas (en 3 comidas), la síntesis muscular fue un 25% mayor.
📒Los mismos autores demostraron también en un estudio anterior (2009) que tomar más de 30g de proteína pura de una sola vez no aporta ventajas en este sentido.
➡En conclusión:
🔩Tomar más de 1,5 a 2g prot/kg peso difícilmente le aportará más músculo
🔩La distribución uniforme de proteínas a lo largo del día parece ser más eficaz y, además, podría ser útil para hacer más saciantes cada una de las comidas
🔩Tomar más de 30g prot de una sola toma no aporta ventajas
🏋Y no olvides que los cuerpos muy musculados principalmente suelen ser resultado de intensas y duras sesiones de gimnasio, y no del exceso de proteínas.
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