La Riserva San Vito

27/01/2026

Siete pronti per la chiusura della stagione?

Noi no, ma ci consoleremo con una bella festa!

Vi aspettiamo 💪

01/01/2026

Non vedevamo l'ora di sfogliare il nostro calendario del Progetto Stambecco 🍾🥂

Buon anno 🌿

28/11/2025

Progetto “Selvagina: dal Bosco alla Tavola” 🦌🌲🍽

Con una stupenda degustazione si è concluso il nuovo progetto che la nostra Riserva insieme ai veterinari dell'azienda ulss ha ideato per gli studenti dell'IPEOA (ex Istituto Alberghiero) di Cortina.🏫

🦌 un laboratorio di sezionamento presso il nostro Centro Lavorazione Carni con marchio CE guidati dalla maestria del nostro macellaio di fiducia

👨‍🏫 una lezione in aula sul sistema di tracciatura delle carni con i veterinari del

👨‍🍳 un laboratorio di cucina con il bravissimo chef Cecconi del

📍 Un progetto che valorizza la montagna, le sue risorse, la formazione professionale e il futuro dei giovani del territorio.

Un sentito grazie all'Istituto Omnicomprensivo Ampezzo Cadore, a tutti coloro che hanno regalato il loro tempo, ai soci che hanno procurato i capi e un grazie particolare alla che crede in noi e ci offre sempre il suo sostegno. 🙏

Ora non resta che replicare 💪

11/11/2025

📸 Hai mai guardato uno stambecco negli occhi... e lui ti ha giudicato?
È arrivato il momento di ribaltare la situazione 😎

Partecipa a “Sguardi d’Alta Quota”, il contest fotografico dove solo i più audaci (e pazienti) riusciranno a immortalare il re delle rocce tra Antelao, Marmarole e Sorapiss! 🏔️

Manda i tuoi scatti a [email protected] !

💥 Ammessi:
🐾 fotografi amatoriali
📷 professionisti
🌿 appassionati di natura
(❌ no, tuo cugino che fa selfie con le mucche non basta)

📆 Scatta tra il 31 maggio e il 20 novembre 2025
🧗‍♂️ Tema: lo stambecco in tutto il suo splendore, da solo o in compagnia

⚠️ Unica regola: niente imbrogli!
Zero attrattivi, zero Photoshop selvaggio, e soprattutto… mantieni le distanze! (lui non vuole un autografo).

📩 Preparati a immortalare il suo “sguardo d’alta quota” — e chissà, magari anche il suo profilo migliore.

19/10/2025

🎥 In baita, tra fumo di spiedo e profumo di polenta…

C’è chi gira il paiolo, chi prova a centrare un palco con un cerchietto, chi brontola e chi ride forte.

Alla Riserva siamo un po’ così: una famiglia vera.

Con le nostre discussioni, i nostri silenzi, e quella passione che ci riunisce sempre — la montagna, la caccia, la natura, la buona tavola.

Alla fine ci ritroviamo tutti lì, attorno al fuoco, con un bicchiere di vino e un sorriso condiviso.
Perché in fondo, è questo che ci tiene uniti. 🍷🔥

01/09/2025

✨ Agosto se n’è andato… e con lui anche le nostre serate di conferenze.

Abbiamo concluso alla grande con l'istruttore capo Comiotto e il suo viaggio immaginario dal lago 🦆 alla vetta 🦅

Ma tranquilli, non pensate di liberarvi di noi così facilmente! 😏

Le nostre attività non vanno in letargo, anzi… abbiamo già pronto il prossimo appuntamento 📅: 5 gennaio 2026. Di cosa parleremo?? Lo scoprirete!

Quindi fate spazio tra panettoni, ciaspolate e buoni propositi: la prossima conferenza vi aspetta e potete già segnarvela per organizzare le vacanze! 🎿🎄
Stay stambecco 🦌✨

16/08/2025

📢 Ultimo appuntamento con le conferenze del Progetto Stambecco!
Lunedì 18 agosto: “Risalendo il fiume🏞: incontri ed emozioni dal lago alla sorgente” con Daniele Comiotto.

📍 San Vito di Cadore – Sala Polifunzionale E. De Lotto
🕘 Ore 21.00

Chiudiamo la trilogia in bellezza e poi ci prendiamo una pausa conferenze fino a Natale...ma solo con quelle!

Anzi, adesso inizia il nostro periodo di fuoco 🔥...ma non quello che pensate!! 🦌

Ci sono un sacco di novità che bollono in pentola! 🥘

11/08/2025

Cosa unisce una sexy specie🫦 come la Lince del progetto LIFE Lynx con il Progetto Stambecco? 🐐

Lo abbiamo scoperto ieri sera grazie al gen. Colleselli e al dott. Molinari.

📍Sia la lince che lo stambecco hanno subito estinzioni locali e, se ora abitano ancora le Alpi, è merito di reintroduzioni, gestione attiva e monitoraggio continuo.

📍Protagonisti di entrambi i progetti sono i cacciatori, partner attivi nella conservazione della biodiversità.

Cacciatori che si formano e informano.
Cacciatori che fanno monitoraggio continuo (sì, anche di specie non cacciabili 🤞).
Cacciatori che progettano e si occupano di garantire la sostenibilità a lungo termine.

Cacciatori che sulle spalle non portano solo il fucile, ma anche un sapere ancestrale e una conoscenza profonda del territorio e di chi lo abita.

11/08/2025

News dal Progetto Lince Italia, ospite ieri a San Vito di Cadore 😼

È ora disponibile la mappa di distribuzione 2022 (“anno lince” calcolato maggio 2022/aprile 2023) della lince eurasiatica (Lynx lynx) in Europa centrale. Dalla stessa si evince come nelle Alpi la popolazione della Svizzera si espande verso l’Austria e l’Italia. Nelle Alpi slovene, tutte e tre le femmine rilasciate nel 2021 hanno avuto una cucciolata. Inoltre, un totale di quattro linci sono state rilasciate in seno ai progetti UE LIFE Lynx, ULyCA e del Parco Nazionale delle Kalkalpen per rafforzare la popolazione di linci nelle Alpi orientali: nel dicembre 2022, un maschio è stato trasferito dalla Germania alle Kalkalpen, nell'Alta Austria, nel marzo 2023 due femmine dalla Svizzera alle Alpi sud-orientali italiane e in aprile un altro maschio dalla Slovacchia alle Alpi sud-orientali slovene. Anche nei Monti Dinarici la popolazione è stata rinforzata con ulteriori quattro maschi provenienti dai Carpazi.

Nella mappa di distribuzione viene fatta una distinzione tra diverse categorie di affidabilità (criteri SCALP) - i dati C1 "certi" sono indicati in rosso, mentre i dati confermati di avvenuta riproduzione sono evidenziati in giallo.

Per ulteriori dettagli, consultate il rapporto completo (in inglese):
https://www.kora.ch/?action=get_file&id=113&resource_link_id=8b4

07/08/2025

Hai paura di annoiarti domenica sera? 😪

Allora vieni
📅 Domenica 10 agosto – ore 21.00
📍 San Vito di Cadore – Sala Polifunzionale E. De Lotto

🎤Ci saranno
-Gen. Alberto Colleselli, Presidente del Progetto Lince Italia
– Dott. Paolo Molinari, ricercatore faunistico e coordinatore tecnico-scientifico

🧠 Si parla di fauna, ricerca, gestione attiva e territori alpini, con storie vere, mappe, collari GPS e un pizzico di speranza per il futuro della biodiversità.

🐱 è molto probabile che una Lince dal vivo non la vedrai mai (sai, sa nascondersi molto bene 🫣), quindi non perdere l'occasione di vedere tante immagini inedite e, perché no, scoprirne di più!

Ti aspettiamo 😘