18/02/2025
VÌ SAO CƠ THỂ THÍCH TÍCH MỠ HƠN LÀ TĂNG CƠ?
Đây là một trong những bí ẩn lớn nhất của cơ thể mà ít ai giải thích đúng. Tại sao ăn dư thừa một chút là mỡ lập tức tăng, nhưng đi tập tạ miệt mài, xịt shjt mà cơ lại lên rất chậm?
Lý do nằm ở bản chất sinh tồn của cơ thể và cách nó vận hành, sử dụng năng lượng. 4 Bí MẬT về mỡ:
#1. MỠ là kho dự trữ sống còn, CƠ thì không!
- Cơ thể chúng ta tiến hóa để sinh tồn, không phải để có body 6 múi (sau hàng triệu năm nó vẫn giữ bản chất như vậy).
''Trong thời nguyên thủy, nguồn thức ăn không phải lúc nào cũng có sẵn, và mỡ chính là nguồn năng lượng dự trữ quan trọng giúp con người sống sót qua những ngày đói kém. Trong khi đó, cơ bắp lại tiêu tốn nhiều năng lượng để duy trì. Nếu cơ thể không cần thiết phải duy trì cơ bắp (tức là không có kích thích từ tập luyện), nó sẽ ưu tiên giữ mỡ và giảm cơ để tiết kiệm năng lượng (nhằm sinh tồn)''.
- Sai lầm phổ biến ở xã hội hiện đại:
+ Cắt quá nhiều c.a.l.o..r.i.e sẽ khiến cơ thể hiểu rằng bạn đang "vào thời kỳ đói kém", dẫn đến việc giữ mỡ và đ.ố.t cơ để tiết kiệm năng lượng.
+ Chỉ tập cardio mà không tập tạ => Cơ thể ưu tiên đốt cơ thay vì mỡ để giảm mức tiêu hao năng lượng.
- Giải pháp:
+ Duy trì lượng calorie hợp lý để giảm mỡ mà không gây mất cơ.
+ Tập kháng lực (resistance training) để gửi tín hiệu cho cơ thể rằng nó cần giữ/phát triển cơ bắp.
#2. Cơ thể thích tích mỡ vì nó ‘’rẻ tiền’’ hơn so với cơ.
- Quá trình ‘’tạo mỡ’’ rất dễ, nhưng ''tạo cơ'' thì vừa phức tạp, vừa tốn kém!
+ Quá trình tạo mỡ diễn ra khi bạn ăn dư thừa năng lượng, cơ thể chỉ việc chuyển hóa chúng thành chất béo và lưu trữ dưới da hoặc nội tạng. Quá trình này không tốn nhiều năng lượng.
+ Nhưng tăng cơ thì ngược lại, việc xây dựng cơ bắp là một quá trình đòi hỏi nhiều yếu tố:
a/ Cơ thể cần đủ kích thích từ tập luyện - Progressive Overload mà không luôn nhắc trong lớp Program Design 101 với mục tiêu tăng cơ.
b/ Cung cấp đủ protein và năng lượng.
c/ Cần thời gian phục hồi và ngủ đủ giấc để cơ thể tổng hợp, tái tạo cơ. Nếu thiếu bất kỳ yếu tố nào phía trên, cơ thể sẽ không thể tạo cơ mà còn ưu tiên lưu trữ mỡ (nó oái ăm thế đấy).
- Giải pháp:
+ Ăn đủ protein 1.6 – 2.2g/kg trọng lượng cơ thể, để HỖ TRỢ phát triển cơ (tôi in hoa từ ‘’hỗ trợ’’).
+ Tập kháng lực ít nhất 3-4 buổi/tuần để gửi tín hiệu “tạo cơ” cho cơ thể.
+ Ngủ đủ giấc và kiểm soát stress để tối ưu hormone tăng trưởng c.ơ bắp.
#4. Cơ thể có xu hướng "TÁI tích m.ỡ" sau khi g.i.ả.m c.â.n.
- Bạn có để ý rằng sau khi g.i.ả.m c.â.n, nếu không kiểm soát tốt, mỡ thường quay trở lại rất nhanh?
- Đây là do cơ thể có "set point" – tỷ lệ mỡ mà nó cảm thấy an toàn. Khi bạn giả.m ỡ quá nhanh, cơ thể sẽ kích hoạt cơ chế thèm ăn và giảm trao đổi chất để cố khôi phục tỷ lệ mỡ cũ.
- Sai lầm phổ biến:
+ Giảm cân quá nhanh bằng cách cắt calorie cực đoan => Cơ thể rơi vào trạng thái "báo động" và dễ tích mỡ lại. (Đó cũng là lý do tôi tạo ra quy trình G.E.P.A tại ONUS đưa ra các cột mốc g.i.ả.m cân bền vững, vì thứ tôi đưa là giải pháp chứ không phải bán hàng/chốt đơn bất chấp).
+ Không duy trì thói quen tập luyện sau khi g.i.ả.m c.â.n => Mất cơ, trao đổi chất chậm lại, mỡ quay về nhanh hơn.
- Giải pháp:
+ G.i.ả.m c.â.n chậm thôi, bền vững (~0.5-1kg/tuần) để cơ thể thích nghi. Nghe có vẻ không phê, nhưng thử tích lũy nó tầm 3 - 6 tháng xem, giảm hẳn 6 - 12kg mỡ thừa đấy (sức khỏe của bạn sẽ rất biết ơn điều đấy, thay vì giảm tụt quần 6kg trong 1 tháng).
+ Duy trì tập luyện ngay cả khi đã đạt cân nặng mong muốn.
KẾT LUẬN: Cơ thể thích tích mỡ hơn tăng cơ vì mỡ là nguồn năng lượng dự trữ rẻ tiền, dễ lưu trữ. Trong khi xây dựng cơ bắp đòi hỏi nhiều năng lượng, protein, tập luyện và phục hồi. Nếu bạn muốn giả.m ỡ, t.ă.n.g c.ơ thì note lại 4 ý chính:
- Tập luyện kháng lực để gửi tín hiệu giữ cơ.�
- Ăn đủ protein để hỗ trợ phát triển cơ bắp.
- Kiểm soát stress, ngủ đủ để tối ưu hormone.
- Đừng giảm cân quá nhanh, chậm mà chắc!
Chia sẻ bài viết nếu bạn quan tâm chủ đề tương tự!
st.
