03/11/2023
8 VITAMIN & KHOÁNG CHẤT CHO NGƯỜI TRÊN 30
Khi ở độ tuổi dưới 30, cơ thể của các bạn khá sung mãn. Việc bổ sung đủ vitamin & khoáng chất cũng dễ dàng hơn. Tuy nhiên, với những người trên 30 thì càng phải để ý kỹ lưỡng hơn về dinh dưỡng để bảo tồn cơ thể và tinh thần.
- 8 loại vitamin & khoáng chất cần thiết cho độ tuổi trên 30: Vitamin D, Vitamin K, Magie, Vitamin B, Omega3, Canxi, Zinc, Vitamin A.
#1. Vitamin D
Cần thiết cho sức khoẻ của xương, sự hấp thu canxi sẽ giảm đáng kể nếu thiếu D.
-> Nguồn D tự nhiên: ánh sáng mặt trời, cá béo, lòng đỏ trứng gà, ngũ cốc, sữa bò...
#2. Vitamin K
Quan trọng để duy trì tính toàn vẹn của xương. Cần thiết cho quá trình đông máu. Người lớn tuổi thường bị thiếu vitamin K, cũng là sự khởi phát của bệnh tim mạch do tuổi, bệnh thận mãn tính, viêm xương khớp và loãng xương.
-> Nguồn K tự nhiên: rau chân vịt, bông cải xanh, cải xoăn, bắp cải, dầu đậu nành, dầu canola.
#3. Magie
Lợi ích tổng hợp protein, chức năng cơ và thần kinh, kiểm soát lượng đường huyết, điều hoà huyết áp và sản xuất năng lượng. Thiếu hụt magie có thể khiến dẫn đến các bệnh như tiểu đường, tăng huyết áp, tim mạch vành và loãng xương.
-> Nguồn magie tự nhiên: hạt điều, cơm, ngũ cốc, hạt bí, quả hạnh...
#4. Vitamin B
Trong quá trình lão hoá, thiếu vitamin B dễ dẫn đến các dấu hiệu bệnh lý như bệnh tim, rối loạn chức năng nhận thức, loãng xương.
-> Nguồn vitamin B tự nhiên: thịt, cá, trứng, phô mai, các loại rau lá..
#5. Omega 3
Hình thành cấu trúc màng tế bào, hỗ trợ giảm mỡ máu và nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
-> Nguồn Omega3 tự nhiên: Cá có dầu, dầu canola, hạt chia...
#6. Canxi
Lượng canxi thấp sẽ tăng nguy cơ loãng xương, rất quan trọng khi bạn càng già.
-> Nguồn canxi tự nhiên: sữa, phô mai, sữa chua...
#7. Zinc
Là một hoạt chất trong thuốc trị cảm lạnh. Cũng là một chất dinh dưỡng giúp tăng khả năng miễn dịch, tổng hợp protein, khả năng tự chữa lành vết thương của cơ thể. Tình trạng thiếu zinc xảy ra khá phổ biến ở người lớn tuổi, cũng có tác động đến vị giác của những người lười ăn.
-> Nguồn zinc tự nhiên: hàu, thịt bò, ngũ cốc, thịt lợn, phô mai, đậu lăng..
#8. Vitamin A
Tăng cương thị lực, duy trì các chức năng của cơ quan như tim, phổi. Tổ chức y tế thế giới coi tình trạng thiếu vitamin A có liên quan đến bệnh quáng gà ở người lớn tuổi.
-> Nguồn vitamin A tự nhiên: khoai lang, cà rốt, cá ngừ, gan bò, rau chân vịt.
---------------------------------------------------------
PHÂN LOẠI THỰC PHẨM & KIỂM SOÁT KHẨU PHẦN ĂN
- Protein: thịt, cá béo, trứng, sữa, hải sản, sữa chua, sữa bò, gan...Nam giới 2 lòng bàn tay, Nữ 1 lòng bàn tay.
- Carb: khoai lang thang, cơm, ngũ cốc...Nam giới 2 nắm tay, Nữ giới 1 nắm tay.
- Fat: dầu conola, phô mai, hạt chia, hạt điều...Nam 2 ngón tay cái, Nữ 1 ngón tay cái.
- Vegetable: cà rốt, rau chân vịt, đậu lăng, hạt bí....Nam giới 2 lòng bàn tay, Nữ 1 lòng bàn tay.
Ưu tiên thực phẩm tự nhiên trong việc bổ sung vitamin & khoáng chất, các bạn có thể tìm kiếm trên gg về quy tắc bàn tay trong việc kiểm soát khẩu phần ăn.
Cre:procoachingvietnam