02/01/2026
1月は「中高年のための美と健康ダイエット」セミナーを開催させていただきました。
過去10年間、LAの日系コミュニティで
13歳から87歳まで指導させていただく中で強く感じているのは、
10代であっても80代であっても、人生の質を大きく左右するのは筋肉だということです。
セミナーでは、
・サルコペニア（加齢性筋肉減少症）
・中高年にこそ筋力トレーニングが重要な理由
・先日ケネディ長官が発表した「真逆になったフードピラミッド」の背景
・個別ケースに合わせた食事の考え方
についてお話しさせていただきました。
内容は、
📖 LA発・美容健康誌「ラベスト」2月号
にて「ダイエットの新常識」として詳しく紹介されています。
セミナーのレポートも掲載されていますので、
LA近郊の日系スーパーでぜひご覧ください。
In January, I hosted a seminar on “Beauty & Health Diet for Middle-Aged and Older Adults.”
Over the past 10 years, I’ve had the opportunity to coach people in the Japanese community in Los Angeles,
ranging from ages 13 to 87.
What I’ve learned is simple and universal:
muscle plays a major role in quality of life, regardless of age.
In this seminar, I covered:
• Sarcopenia (age-related muscle loss)
• Why strength training is essential as we age
• The background behind the newly announced, reversed food pyramid
• How nutrition should be adjusted for individual needs
The full details are featured in
📖 LA-based beauty & wellness magazine “Lovest” (February issue)
under the theme “The New Common Sense of Dieting,”
including a seminar report.
Please check it out at Japanese supermarkets in the LA area.
