04/11/2025
.
مصرف یک نوشیدنی کافئیندار میتواند به شروع روز یا تقویت شما در هنگام کسالت بعد از ظهر کمک کند. در واقع، ۹۰٪ از ما روزانه کافئین مصرف میکنیم. اما اگر معمولاً کافئین مورد نیاز خود را از نوشیدنیهای انرژیزا دریافت میکنید، میتواند برای سلامت کبد شما مشکل ایجاد کند. دکتر ساندیا شوکلا میگوید: «نوشیدنیهای انرژیزا به عنوان نوشیدنیهای تجاری بدون نسخه با محتوای کافئین بالا تعریف میشوند که برای افزایش انرژی، از جمله هوشیاری ذهنی و عملکرد فیزیکی تبلیغ میشوند.» اگرچه ممکن است جایگزینهای بیضرر و گازدار قهوه به نظر برسند، اما تأثیر آنها بر بدن و کبد شما بسیار متفاوت از یک فنجان معمولی قهوه است.
همزمان با افزایش مصرف نوشابههای انرژیزا، دانشمندان و پزشکان درباره اثرات مخرب «زیادهروی» در مصرف این نوشیدنیهای سرشار از کافئین و ویتامین، هشدار میدهند.
به گزارش وبسایت (Eating Well) کافئین یک محرک طبیعی است که میتواند به افراد کمک کند تا احساس انرژی و هوشیاری بیشتری داشته باشند. با این حال میزان کافئین بالای موجود در نوشیدنیهای انرژیزا، میتواند کبد را با مشکل جدی مواجه کند. سازمان غذا و داروی ایالات متحده (FDA) توصیه میکند که بزرگسالان بیش از ۴۰۰ میلیگرم کافئین در روز مصرف نکنند. یک نوشیدنی انرژیزای از ۴۰ تا ۲۵۰ میلیگرم کافئین داشته باشد. بنابراین، اگر روزانه چند قوطی مصرف کنید، ممکن است مقادیر ناسالمی کافئین مصرف کنید.
کبد به عنوان عامل اصلی سمزدایی بدن، باید آن سیل کافئین را پردازش کند. در حالی که بعید است نوشیدنی انرژیزای گاه به گاه باعث مشکلات کبدی شود، نوشیدن منظم مقادیر زیادی از نوشیدنیهای کافئیندار میتواند به مرور زمان منجر به آسیب کبدی شود. در مقایسه، قهوه، احتمال بهدلیل آنزیمهای متعدد، البته در صورت مصرف بهاندازه، سلامت کبد را به خطر نمیاندازد.
علاوه بر این، حجم بالای شکر این نوشابهها، میتواند در صورت مصرف منظم باعث تجمع چربی در کبد و بیماری شایع کبد چرب غیرالکلی شود. پژوهشگران میگویند حتی مصرف نوشیدنیهای انرژیزای بدون قند هم بهدلیل میزان زیاد افزودنیها، ازجمله ویتامینهای گروه B میتواند برای کبد دردسرساز شود.
توصیه میشود به جای نوشیدن منظم نوشابههای انرژیزا به سراغ نوشیدنیهای طبیعی برویم: آب، دمنوش، قهوه، چای و حتی شیر کمچرب، جایگزینهای سالم این نوشیدنیهای مصنوعی هستند.
زا #کافئین
