WIT-ta-ya TAN

05/05/2023

ทำไมบล็คคโคลี่ทำล้างแล้วต้องหั่นทิ้งไว้

เพราบล็อคโคลี่ที่หั่นทิ้งไว้ 40-50 นาทียิ่งละเอียด จะมีสารที่ชื่อว่า ซันโฟราเฟน (Sulforaphane) ออกมาจากตัวผักเพื่อประโยชน์

1.สารที่ช่วยต้านอนุมูลอิสระ
2. ลดการอักเสบ
3. ล้างพิษบางตัว
4.ซ่อมแซม DNA
5. ต้านการเกิดมะเร็ง

การกินคือส่วนสำคัญ การล้างและหั่นก็ช่วยรักษาคุณภาพผักได้เช่นกัน

14/02/2023

แบ่งปันประโยชน์การแฟดำ หุ่นปั๊ว หุ่นปัง กับ กาแฟดำ มีประโยชน์อย่างไรลองรับฟังแบบสั้นๆ ทานเองจ่ายเองดื่มเอง

13/02/2023

บร็อคโคลี่มีสารเคอร์เซทิน (Quercetin) ซึ่งเป็นตัวช่วยเพิ่มความอึด แรงดี ออกกำลังได้นานขึ้น นอกจากนี้ยังช่วยป้องกันโรคหอบหืด ภูมิแพ้ มะเร็ง โรคหัวใจ

12/02/2023

กินโปรตีนเท่าไรถึงจะพอ

คนทั่วไปควรจะได้รับโปรตีนในปริมาณ 0.8-1 กรัม ต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม แต่ถ้าเป็นผู้ที่ต้องการเสริมสร้างกล้ามเนื้อ เช่น นักกีฬา นักกล้าม ควรจะได้รับโปรตีน 1-1.5 กรัม ต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม เพื่อให้เพียงพอต่อการใช้งานกล้ามเนื้อนั่นเอง

โปรตีนมาจากสัตว์และพืช หรืออาจแฝงมากับผักสีเขียวพวกบล๊อคโคลี่ คะน้า เป็นต้น

ข้อมูลนี้อาจเป็นประโยชน์ต่อผู้ที่เข้าสู่ถนนสายสุขภาพ ส่วนท่านที่ชำนาญสามารถอบ่งปันข้อมูลกันได้ครับ

11/02/2023

ทานสลัดแล้วทำไมถึงยิ่งเพิ่มน้ำหนัก!!!

ประเด็นที่ 1 ประเภทของผักผลไม้ที่เลือกรับประทานในสลัดอาจเป็นเป็นกลุ่มที่มีพลังงานที่สูงพอๆกับอาหาร หรือมีน้ำตาลสูง

ประเด็นที่ 2 ประเภทน้ำสลัดที่เลือกบริโภคอาจมีส่วนประสมของไขมันทรานส์ เช่นมายองเนส หรือมีส่วนประสมของน้ำตาลที่ปริมาณมาก

แระเด็นที่ 3 ปริมาณการราดน้ำสลัดหากราดแบบชุ่มช่ำต่อให้ทานผักก็น้ำหนักขึ้นได้

แบ่งปันเป็นวิทยาทานจากประสบการณ์ไม่ใช่แนวทางทั้งนี้ขึ้นอยู่กับรูปแบบการทาน การออกกำลัง ช่วงอายุ หรือความสามารถในการเผาผลาญ

20/11/2022

แบ่งปันความรู้แบบวิทยาทาน

วันที่ 14 พ.ย. ของทุกปี
เป็นวันเบาหวานโลก 🍭 🍬

อาหารที่มีรสชาติหวาน มักเป็นที่ถูกปากของใครหลาย ๆ คน เมื่อไหร่ก็ตามที่ “สารให้ความหวาน” เข้าสู่ร่างกาย ก็จะเข้าไปกระตุ้นการหลั่งโดพามีน หรือ “สารแห่งความสุข” ทำให้ใครหลายคนเสพติดการกินหวานไปโดยไม่รู้ตัว! แต่รู้หรือไม่ว่า #การเสพติดหวาน มีอันตรายมากกว่าที่คิด! หากเพื่อน ๆ ได้รับน้ำตาลในปริมาณที่มากเกินไป อาจส่งผลร้ายแรงในระยะยาวได้ ไม่ว่าจะเป็น โรคอ้วน โรคเบาหวาน โรคความดันโลหิตสูง โรคหัวใจ โรคซึมเศร้า และอาจเสี่ยงในการเกิดมะเร็งได้อีกด้วย รู้แบบนี้แล้วต้องระวัง!

Tops Vita มี 5 สารอาหารแนะนำ ช่วยปรับสมดุลน้ำตาลในร่างกายมาฝากกัน แต่ละตัวมีประโยชน์ยังไงบ้าง…ตามมาดูกันเลยค่ะ✨

🍵1.ชาเขียว เป็นชาที่อุดมไปด้วยสารที่มีประโยชน์ เช่น กรดอะมิโน วิตามินบี วิตามินอี คาเฟอีน คาเทชิน เป็นต้น โดยสารสำคัญที่อยู่ในชาเขียวนั้นมีส่วนช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบประสาท ต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล นอกจากนี้ ชาเขียวยังช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดให้เสถียรในผู้ป่วยโรคเบาหวาน อีกทั้งช่วยกระตุ้นการผลิตฮอร์โมนอินซูลินในตับอ่อนและช่วยดูดซึมกลูโคสในผู้ป่วยเบาหวานอีกด้วย

🍇2.สารสกัดจากเมล็ดองุ่น งานวิจัยพบว่าสารสกัดจากเมล็ดองุ่นช่วยทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดคงที่ และช่วยป้องกันเบต้าเซลล์ในตับอ่อน ที่เป็นตัวสร้างฮอร์โมนอินซูลิน ซึ่งเป็นช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในร่างกายได้อีกด้วย นอกจากนี้ยังพบว่าสารสกัดจากเมล็ดองุ่นมีส่วนช่วยผู้เป็นเบาหวานได้ในด้านของการลดการอักเสบของหลอดเลือดฝอย และลดอันตรายต่าง ๆ ที่อาจเกิดจากโรคเบาหวานได้อีกด้วย

🪵3.ขมิ้นชัน มี “สารเคอร์คูมินอยด์” ที่มีฤทธิ์ต้านอนมูลอิสระ ลดการอักเสบ ลดคอเลสเตอรอลในเลือด มีงานวิจัยสนับสนุนว่าการรับประทานสารเคอร์คูมินอยด์เป็นประจำ จะช่วยลดระดับน้ำตาลกลูโคสในเลือด และลดภาวะแทรกซ้อนที่เกี่ยวข้องกับโรคเบาหวานได้ นอกจากนี้ การรับประทานขมิ้นชันสามารถลดโอกาสในการเกิดโรคเบาหวานในอนาคตได้อีกด้วย

🧄4.กระเทียม มีสารอัลลิซิน ซึ่งจะไปกระตุ้นร่างกายให้หลั่งอินซูลินออกมามากขึ้น และทำให้อินซูลินสามารถจับน้ำตาลเข้าสู่เซลล์ได้ง่ายขึ้น ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดลดต่ำลง นอกจากกระเทียมจะช่วยลดน้ำตาลแล้ว สารในกระเทียมยังช่วยในการควบคุมคอเลสเตอรอลในเลือด ต่อต้านแบคทีเรีย ลดการอักเสบ และควบคุมการทำงานของร่างกายให้อยู่ในภาวะปกติได้อีกด้วย

🥬5.ผักใบเขียว ประกอบไปด้วยคลอโรฟิลล์ เบต้าแคโรทีน และวิตามินอี ซึ่งสารเหล่านี้มีส่วนช่วยลดคอเลสเตอรอล ลดระดับน้ำตาลในเลือด ช่วยบำรุงหัวใจและหลอดเลือดให้แข็งแรง บำรุงสมอง ชะลอความเสื่อมของร่างกาย และป้องกันการเกิดมะเร็งบางชนิดได้

😃หากเพื่อน ๆ คนไหนที่รู้ตัวว่าตัวเองเป็นคนติดหวานแล้วยังเลิกไม่ได้ แนะนำให้ค่อย ๆ ลดปริมาณที่รับประทานต่อวัน และอย่าลืมหาตัวช่วยเหล่านี้มารับประทานเสริมกันนะคะ ที่สำคัญอย่าลืมรับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ และออกกำลังกายเป็นประจำ สุขภาพที่ดีจะได้อยู่กับเราไปแสนนาน
✨ สามารถอ่านเพิ่มเติมได้ที่ >> http://bit.ly/3hyZhY1
----------------------------------
🛍️ เพื่อน ๆ คนไหนที่ต้องการสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม สามารถติดต่อ Tops Vita ได้ที่ช่องทางด้านล่างเลยค่ะ

📍 Shop Online หรือ ค้นหาวิตามินและอาหารเวริมที่เหมาะสมเฉพาะคุณง่ายๆ ที่ www.topsvita.com
📍 ตรวจสอบสาขาที่ให้บริการ Click > https://lin.ee/KMglgVR
📍Tops Vita Hotline Call > 063-5256190

#ของแท้มีอย.