14/11/2021
الاندومي أو المعكرونة سريعة التحضير هي عبارة عن شعيرة
مجففة مع التوابل،وهي لذيذة الطعم وعديدة النكهات والأطعمة
1-سعرات حرارية ودهون عالية:
الاندومي يحتوي على نسبة عالية جدا من السعرات الحرارية
والدهون والصوديوم ونسبة كبيرة جدا من المواد الحافظة
والألوان الصناعية،وهكذا قد تبدأ التأثيرات السلبية عند تناول الاندومي وتأثيره على صحة
وقد يسبب الاندومي زيادة كبيرة في الوزن الجسم بسبب احتوائه على الدهون،فعندما.نقرا ما هو مكتوب على عبوة الاندومي نجد أنا تمدك ب350 سعر حراري ومن بينها 139 سعر حراري من الدهون
2-التسبب بالسرطان:
قد يصاب أكل الاندومي بكميات كبيرة ومستمرة من مرض السرطان خصوصا سرطان الدماغ
3-الاندومي تضر الكبد:
أظهرت الأبحاث أن هناك مادة في الاندومي وهي تسمى
البروبيلين غليكول والتي تعمل على حفظ رطوبة المعكرونة
وأثبتت الأبحاث بأنها قد تضر الكبد والكلى والقلب خاصة عند الأطفال
4-تضر الجهاز العصبي:
تحتوي معكرونة الاندومي على الملح الصيني وهو ما يسمى ب(الغلوتامات أحادية الصوديوم) وتمت تسميته بمعزز النكهةE621 وتعتبر هذه المادة من أخطار المواد التي تمت إضافتها في معكرونة الاندومي هي مادة مضافة غذائية شائعة توجد في العديد من الأطعمة المصنعة،يستخدم لتعزيز النكهة كما ترى ،يمكن أن يسبب الغلوتامات أحادية الصوديوم
تفاعل عكسي بما في ذلك الصداع والغثيان والالتهاب
5-رفع نسبة الكوليسترول في الدم:
قد يزيد تناول الإندومي من احتمال إرتفاع نسبة الكوليسترول الضار في الدم
6- منخفضة في العناصر الغذائية:
تأتي معظم السعرات الحرارية في الاندومي من القمح والزيت المكرر،وتحتوي على كمية قليلة جدا من الفيتامينات والمعادن