20/02/2022
Мой fitness плохого не посоветует 🔥👌🏻
⠀
Сегодня поговорим о квашеной капусте! Ведь полезных свойств в этом продукте больше, чем вы можете себе представить.
⠀
📍Содержит большое количество пробиотиков, которые улучшают микрофлору кишечника и улучшают его работу;
📍Содержит большое количество клетчатки, благодаря которой она эффективно предотвращает запоры;
📍Благодаря бактериям в составе квашеной капусты, улучшается усвоение ЖЕЛЕЗА, и повышается его биодоступность. Например, если на обед съесть порцию гречки, мяса и квашеную капусту - железо в составе гречки и мясо усвоится гораздо лучше;
📍Укрепляет иммунитет благодаря большому количеству витамина С в составе и пробиотикам;
📍Витамин К, марганец, магний и фосфор в составе делают кости более плотным и крепкими.
НО ❗️
Не стоит злоупотреблять квашеной капустой людям с заболеваниями жкт, людям с болезнями сердца, а также людям с инсулинорезистентностью, если в составе есть сахар.
Конечно, даже не смотря на все + квашеной капусты, не стоит ею увлекаться, поскольку при приготовлении используется много соли.
⠀
Надеемся, все знают стандартный рецепт приготовления квашеной капусты: капуста, соль (2,5% от массы капусты), морковь. Все нашинковать, смешать с солью руками отжать и сложить (лучше в стеклянную) тару. Сверху придавить гнетом, и оставить при комнатной температуре, периодически протыкать ножом, чтобы вышел углекислый газ (иначе будет горчить).
Много тут любителей квашеной капусты?)
_____________________
📍г.Березовский, Пр-т Ленина 6А
⏰Пн-Пт: 9:00-21:00, СБ: 10:00-19:00
📞Записаться на тренировки в direct или What’s App (активная ссылка в шапке профиля)
⠀
💪🏻Наша команда
⠀
, , , , , .dubskaya@,
⠀
#березовский #мойfitness_42 #спорт #фитнес #зумба #тренажерныйзал #дети #пп #тренажерка #марафон #диета #пилатес #психологияпитания #срывывпитании #домашниетренировки
