27/08/2026
🍕 Pizza z kurczaka i jajek?! Brzmi jak przestępstwo, ale znika szybciej niż klasyczna pizza z dowozu. 😂
Nie sądziłem że to będzie takie łatwe 🥹
Całość: ok. 1 140 kcal | 110 g białka 💪
1 z 4 kawałków: ok. 285 kcal | 28 g białka
Składniki 🛒
🥚 4 jajka
🍗 200 g filetu z kurczaka
🧀 100 g mozzarelli light
🌾 4 łyżki mąki pszennej
🍅 sos pomidorowy
🌶️ papryka wędzona, pieprz, bazylia i odrobina soli
🌿 świeża bazylia na górę
Przygotowanie 👨🍳
🫒 Spryskaj patelnię odrobiną oliwy, żeby pizza nie przywarła.
🍗 Użyj mielonego kurczaka albo zblenduj filet na gładko.
🥚 Na patelnię wbij jajka, dodaj kurczaka, mąkę i przyprawy.
🥄 Dokładnie wymieszaj wszystko na patelni, rozprowadź masę równomiernie i przykryj.
🔥 Smaż na małym ogniu, aż spód się zarumieni, a góra lekko zetnie.
🔄 Obróć pizzę, posmaruj sosem pomidorowym i dodaj mozzarellę.
🧀 Ponownie przykryj patelnię i smaż, aż ser się roztopi.
🔪 Podziel na 4 kawałki, a na koniec dorzuć świeżą bazylię. 🌿
Inspiracja od: