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Mi Chef Soy Yo

Casa
Peru
Lima
Mi Chef Soy Yo

Cocinar no es complicado, desmitificamos la idea de que comer rico es elaborado, tedioso y complejo. Mira aquí, diviértete, imagina, crea y pásala bien

21/11/2024

Preciso para este clima 😉🥳🌞💛

12/08/2024

Siempre importante tenerlo en cuenta 😊😉😋🤓🍚

02/04/2024

🍷💯🇮🇹🤩

01/03/2024

Llega el fin de semana y es momento de tomarnos tiempo para nosotros y engreirnos. Y tú con qué antojo te engríes? 🍔🌭🤩🥰🍷🍷

23/01/2024

Variedad de quesos 🧀 para combinarlos de diferentes maneras 😉🤠

20/12/2023

Ya estamos listos para las fiestas navideñas 🎄🎁
Aprovechemos nuevas ideas de compartir en base a deliciosos fiambres, y sobretodo seamos felices en familia.😍🥰🍾

10/11/2023

Celebremos nuestra basta gastronomía. En cada región del país se come más que bien 😋. Y tú en qué región inicias el recorrido?

19/10/2023

El turrón de doña Pepa está asociado al Señor de los Milagros, merced a la gracia que concedió a una negra esclava del valle de Cañete, allá por el siglo XVII. Fue esta devoción hacia el Señor de Pachacamilla la que la curó y fue en su honor y por agradecimiento que creó este famoso postre a base de harina, anís tostado, ajonjolí , miel de chancaca y grajeas.

Qué marca de turrón nos recomiendas? 😋💜

09/10/2023

Un snack saludable, al alcance y muy fácil de hacer 😋. Una súper fuente de calcio y proteína 🥛🍳. Pruébalo tú también 🥳✨.

15/09/2023

Celebramos nuestro tercer aniversario!!🥳🥳🥳. Gracias por acompañarnos en este camino y seguimos avanzando para darles siempre lo mejor 🤩👇.

No encontramos mejor momento para lanzar nuestros boxes de desayuno que estarán disponibles a partir de ahora para la ocasión que necesites en tus opciones de regalo o detalles para compartir.

Contáctanos para darte los detalles 💛💜🍳🧇🥪🧁. No te quedes sin el tuyo!

06/09/2023

Ceviche sin limón? 🍋🫠
Javier Vargas, quien ocupa la presidencia de la Asociación de Restauradores Marinos y Afines del Perú (ARMAP), sugiere que hay alternativas disponibles para sustituir el limón en la preparación del ceviche. En lugar del limón, se puede utilizar ingredientes como la cocona, el camu camu, el tumbo, el aguaymanto y la naranja agria huachana. Estas opciones ciertamente aportarán un sabor muy distinto, pero se presentan como alternativas interesantes para preparar una rica versión propia de ceviche.💡🤓

29/08/2023

La sopa criolla es una sopa casera y familiar, y una de las más queridas. En su versión clásica lleva fideos cabello de ángel, carne, orégano, ajo, tomate y un poco de leche. Al final se le pone un huevo frito encima de la sopa y pedazos de pan tostado. Puede consumirse con crutones.

La mejor manera de combatir el frío en invierno es, sin lugar a dudas, disfrutar de una deliciosa sopa criolla. La sopa criolla peruana es parte de la lista de sopas clásicas de la cocina peruana.

Su origen se remonta a la época colonial, aunque es importante señalar que en las sociedades prehispánicas los incas ya consumían una versión parecida y la llamaban "chupis".

Anímate a preparar esta reconfortante sopa o consúmela en tu local favorito! 🍲🔥😋

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