Arcana - Nutrición & Fitness

26/03/2025

10/09/2023

La actividad física es muy beneficiosa para mejorar los síntomas de depresión, ansiedad y angustia en una amplia gama de poblaciones adultas, incluida la población general, personas con trastornos de salud mental diagnosticados y personas con enfermedad crónica. ⁠
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Una rutina de movimiento puede parecer diferente para todos nosotros, pero está claro que es una parte esencial para optimizar la salud tanto de la mente como del cuerpo. ⁠
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Puedes comenzar dando una caminata de 10 minutos y aumentando el número de días de la semana que lo haces, o aumentando tu tiempo caminando. Puedes hacer entrenamiento de fuerza, andar en bicicleta, caminar, bailar, nadar, etc. Cualquier cosa que te motive a moverte.

26/01/2023

08/02/2022

¿Sabias que adoptar una dieta saludable y sostenible no implica un gasto extra a tu bolsillo? En el CINyS-INSP realizamos un estudio para desmentir este mito, comparando el costo de la dieta actual vs. un saludable.
Necesitamos evitar la compra y consumo de comida chatarra, disminuir la de carnes rojas y aumentar la de alimentos y bebidas frescos y naturales.



Fuente: Batis, C. et al. Adoption of healthy and sustainable diets in Mexico does not imply higher expenditure on food. Nat Food 2, 792–801 (2021).

01/02/2022

No importa ni sirve de nada tener diseñada la dieta más perfecta, de mejores ingredientes, distribución y atributos si no se sigue, por eso la adherencia a la dieta es lo más importante.
¡La mejor dieta es la que se puede seguir!
Por ello muchas veces incluimos en el plan alimentos que no son lo más sano, pero asegura que el paciente lleve el proceso más llevadero, de igual forma será mucho más sana que su alimentación anterior, poco a poco podrá ir mejorando, además buscamos salud, no perfección.

03/01/2022

17/12/2021

Cuando un cuerpo adulto cambia su masa (peso) significa que la grasa, el músculo o en (menor medida) el agua han cambiado.
En general, lo ideal es mucha masa muscular y poca grasa.
El músculo es más denso que la grasa, por lo que alguien que aparentemente se ve compacto puede tener la misma masa/peso que alguien con obesidad, voluminoso, es decir, mucha grasa.
También, muchas personas con excelente condición y composición corporal, suelen ser diagnosticadas erróneamente con obesidad debido al IMC, debido a su gran masa muscular.

Por lo tanto el peso no es el indicador adecuado para determinar una composición corporal saludable.

Sin embargo, el peso puede ayudar cuando se conoce el el estilo de vida, enfermedad y aspecto superficial del cuerpo, siendo ideales también conocer las circunferencias.

Mucha grasa= Indeseable = Peso muy alto
Mucho músculo = Deseable = Peso alto

Lo ideal es conocer toda la composición corporal ya sea mediante la antropometría, bioimpedancia e historia clínica.

16/12/2021

07/12/2021

Tipos de act. Física. No son lo mismo, cada una requiere de alimentación y trabajo distintito.
Una forma de clasificar las actividades físicas son por el objetivo que buscan, aquí la definición exacta para que no haya confusiones:

ACTIVIDAD FÍSICA: Cualquier movimiento corporal producido por los músculos que exija gasto de energía.
Es decir, que incluye todas las siguientes y cualquiera otra, se utiliza para calcular el gasto energético en el que se basa la dieta, para cualquier objetivo.

EJERCICIO: Conjunto de movimientos corporales que se realizan para mantener o mejorar la forma física. Busca salud o estética, por lo que la alimentación se enfocará en lograr el aspecto o estado deseado.

DEPORTE: Actividad física, ejercida como juego o competición, cuya práctica supone entrenamiento y sujeción a normas. Se busca ser el mejor, por lo que la alimentación se enfocará en mejorar los resultados del deporte, sin importar el aspecto o la salud.

Act. Física LABORAL: Sería cualquier actividad física que sea parte del empleo u oficio de la persona, cuyo objetivo es la remuneración económica o sustento.

Act. física COTIDIANA: Movimientos del día a día, sin objetivos específicos.

Recuerden que cualquier movimiento cuenta.

09/11/2021

Victor será velado en la funeraria Latino Americana, López Mateos y Ángulo. Después de las 10 de la noche de hoy.

01/11/2021

No esperes a enero, mejor comienza desde hoy para disfrutar sin culpas.