05/10/2024
အစားတွေလဲရှောင်တယ်လျှော့လဲစားတယ်
(ခနပဲဘာလို့ဝိတ်တွေပြန်တက်နေတာလဲ.....?
ပြီးတော့ဘာလို့ဝိတ်ချရတာခတ်နေတာလဲ.....?)
ဆိုတဲ့သူများ ဒီစာကိုအဆူံအထိဖက်ပေးပါလို့ပြော ပါရ စေ။🤗🤗
ကိုယ်အလေးချိန်များလာပီလို့မိတ်ဆွေ
”စ စ”သိရတဲ့အချိန်မှာ မိတ်ဆွေရဲ့ကိုယ်အလေးချိန် က အနဲဆုံးပေါင် ၁၆၀ ၁၇၀ ၁၅၀ အစရှိတဲ့ ပမာဏနဲ့ မိတ်ဆွေအရပ်နဲ့ မလိုက်အောင်ဖြစ်နေမှာပါ
အဲ့တော့ ထုံးစံအတိုင်း လူအများစုလုပ်တက်တဲ့ အစားကိုလျှော့စားမယ်ဆိုတဲ့နည်းအတိုင်း အငက်ခံအစာလျှော့စားလာပါတော့တယ် ဘယ်လောက်ပမာဏ လျှော့စားရမလဲ
သေသေခြာခြာမသိတာကြောင့် တက်နိုင်သလောက် ဆွတ်ရွတ်လျှော့စားလာပါမယ်။
လေးပါတ် ငါးပါတ်ကြာ လာတော့ အတော်ကို
ကျသွားပါ တယ် အနည်းဆုံး ၁၀-၁၅ပေါင် ဒါမှ
မဟုတ် ၁၈-၂၀ပေါင်လောက်ပေါ့။
မိတ်ဆွေကလဲ
ပျော်သွားပြီး အဲ့နည်းက မှန်တယ်ထင်ပြီး ရှေ့မှာအငတ်ခံခဲ့ သမျှ တစ်ပါတ်လောက် လေးတော့ စားခြင်တာပြန်စားပါအုန်းမယ်လေ ဆိုပြီးစားလိုက်တဲ့အခါ မှုလ ကိုယ်အလေးချိန်ကို
ဒိန်းကနဲ ပြန်ရောက်သွားပါတယ်(ဖြစ်ဖူးတဲ့သူတွေသိပါတယ်)။
Why......?။
အရမ်းအငတ်ခံစရာလဲမလိုသလို ၀၀လင်လင်စားမယ် လေ့ကျင့်ခန်းနဲ့တွဲလုပ်မယ်ဆို အတော်မိုက်တဲ့ရာ အစာစားတိုင်းမှာ Fiber(အမျှင်ဓာတ်)ပါတဲ့အရာတွေထည့်စားဖို့ပါပဲ။
အမျှင်ဓာတ်အကြောင်းလေးပြောပြပေးပါမယ်
ကျွန်တော်အ ရှေ့မှာပြောပြပေးခဲ့တဲ့ အဟာရတွေထဲက ကာဗိုလ်ဟိုက်ဒရိတ်အမျိုးအစားတစ်ခုဖြစ်တဲ့ Fiber(အမျှင်ဓာတ်)ဟာ ပုံစံနှစ်ခု ရှိပါတယ်။
သူတို့က-ရေတွင်ပျော်၀င်နိုင်သော Fiber နှင့်
ရေတွင်မပျော်၀င်နိုင်သော Fiber ဆိုပြီးတော့ပါ။
အမျှင်ဓာတ်ဟာ ကာဗိုက်ဟိုက်ဒရိတ် အမျိုးအစားဖြစ်သော်လည်း ကယ်လိုရီအလွန်နည်းပါးပြီး
သွေးတွင်း သကြားဓာတ်ကို ထိန်ပေးတဲ့
အင်ဆူလင်ဟိုမုန်း အလွန်အကျွန် ထွက်ခြင်းမှကာကွယ်ပေးပါတယ်။
အင်ဆူလင်အကြောင်းပြောရရင် ကျွန်တော်တို့စားသုံးလိုက်တဲ့ ကဆီဓာတ်တွေဟာ
ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာ ကြေညက်ပြီး
ဂလူးကို့စ် အနေနဲ့ သိုလှောင်ပါတယ်
တစ်နည်းအားဖြင့် သကြားဓာတ်လို့လူသိများပါတယ်။
Simple carbohyrate တွေအများအပြား
စားသုံးပြီးသွားရင် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုထိန်းဖို့ ပန်ကရိယ(မုန့်ချိုအိတ်)မှ အင်ဆူလင် ဟိုမုန်းကို အလွန်အမင်း ထုတ်ပေးရပါတယ်။
၎င်းက သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုလျှော့ချပြီး ပိုနေသော ဂလူးကိုစ်တွေကို
အသည်းဆီသွားရောက် သိမ်းဆည်းပါတယ်၊အသည်းက ပြည့်နေတော့ ကြွက်သားနဲ့ အခြား ဆဲလ်တွေ ဆီသွားပါတယ် ။
ကိုယ်လက်လှုပ်ရှားမှုလဲ အားနည်းတာကြောင့်
ကြွက်သားနဲ့
အခြားဆဲလ်တွေကလဲပြည့်နေပြန်တော့ အကန့်အသတ်မရှိ သိမ်းဆည်းနိုင်တဲ့ အဆီ ဆဲလ်တေဆီ သွားစုပါတော့တယ်
အဲ့နည်းနဲ့ အဆီတွေ ပိုပို စုလာပြီး
လူက အ၀လွန်လာရပါတယ်။
ဒါကြောင့် …
သွေးထဲသကြားဓာတ်များများမရောက်အောင်နဲ့ အင်ဆူလင်ပမာဏ များများအထွက်အောင် ထိန်းပေးဖို့ အစာစားတိုင်း အမျှင်ဓာတ်ပါတဲ့ အရာတွေတွေနဲ့ အစားအစာတွေကိုပူးတွဲ စားသုံးပေးရပါမယ်။
အပေါ်မှာပြောခဲ့သလို ရေတွင်ပျော်၀င်နိုင်တဲ့ အမျှင်ဓာတ်နဲ့မပျော်၀င်နိုင်တဲ့အမျှင်ဓာတ်ရယ်
လို့ နှစ်ခုရှိပါတယ်။
ရေမှာပျော်၀င်နိုင်တဲ့အမျှင်ဓာတ်တွေက အစာစားပြီးချိန် အစာအိမ်ထဲမှာ ရေတွေကို စုပ်ယူပြီး ဂျယ်လ် ပုံစံ ဖြစ်ပြီး အစာခြေစနစ်ကိုနှေးကျွေးလိုက်တယ်။ဗိုက်လဲ ခနခန မစာတော့သလို အစာချေတာလဲနှေးသွားတာကြောင့် သွေးတွင်းသကြားဓာတ် မများတော့ပဲ အင်ဆူလင်ပိုထွက်တာကိုလဲကာကွယ်ပေးတယ် အဆီ စုနှုန်း သက်သာသွားပါတယ်။
ရေတွင်မပျော်၀င်နိုင်တဲ့ အမျှင်ဓာတ်တွေက ကျတော့ အူမကြီးအတွက် အလွန်အဆင်ပြေပြီး၀မ်းချုတ်တာတွေ အူမကြီးသန့်ရှင်းရေးနဲ့ အူမကြီးကင်ဆာ ဖြစ်တာတွေကနေလဲ ကွာကွယ်ပေးပ့တယ်။
အဲ့တော့ ဝိတ်ချနေသူတွေအတွက် ရော ပုံမှန်သူတွေအတွက်ရော အမျှင်ဓာတ်က မရှိမဖြစ်လိုအပ်တာကို သိပြီလို့ထင်ပါတယ်။
တစ်နေ့တာအတွက် စားရတဲ့အာဟာရအနပ်တိုင်းမှာ အမျှင်ဓာတ်ကျွယ်၀စွာပါ၀င်တဲ့
အရွက်တွေ အသီးတွေ ထည့်စားဖို့မမေ့ပါနဲ့။
ကိုယ်လက် လှုပ်ရှားမှုနဲ့ ပါတ်သတ်တဲ့ အားကစားနည်းတွေကိုလဲ မကြာ ခင် တီချယ်နဲ့ ဆရာများက တင်ပေးဖို့ရှိပါတယ်။
