14/08/2026
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\ 教えて、さゆり先生🌾 /
管理栄養士として食や栄養の発信を続ける、
さゆり先生に「玄米に含まれるGABA」について伺いました💖
GABA(ギャバ)は、
γ-アミノ酪酸と呼ばれるアミノ酸の一種。
実は玄米には、
白米と比べて約2.8倍も含まれているそうです。
GABAはサプリメントで摂るイメージを持つ方も多いですが、
毎日食べる主食から、
少しずつ取り入れられるのも玄米の魅力◎
無理なく続けながら、
毎日の食事で栄養を補えるのは嬉しいですよね🌾
いつものごはんを玄米に変えて、
おいしく続ける習慣を始めてみませんか?✨
監修:管理栄養士 平島さゆり .come
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