Masseria 'A Croce

Masseria 'A Croce La Masseria ‘A Croce è un’azienda agricola, risalente a metà dell'Ottocento, a conduzione fami Fiano, Falanghina ed Aglianico, un noceto e seminativi.

Il nome deriva dalla croce di un antico sepolcro, che racchiude le storie della tradizione e da sempre identifica il luogo. La Masseria A' Croce risale alla metà dell’Ottocento, a 200 metri s.l.m. offre la vista sulle colline che delimitano la parte nord della città, alle pendici del Taburno. L’Azienda ha un oliveto specializzato di 3 ha e un vigneto di circa 2 ha con varietà di una D.O.C. L’oliveto è giovane, dieci anni, inerbito, con sesto tra le piante di 6 x 5 metri. Il terreno, medio impasto tendente ad argilloso, ha una buona presenza di scheletro e sostanza organica. L’olio prodotto è caratterizzato da un livello medio di fruttato, un connubio perfetto tra amaro e piccante, con sensazioni prevalenti di erba, foglia e ca****fo e leggeri sentori di pomodoro e mandorla fresca con richiami al kiwi e alla mela verde.

Indirizzo

Contrada Triemolo 8
Benevento

Sito Web

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