27/03/2026
Mit jelentenek a GM, LÉ, TM, LM, CM rövidítések a Facebook csoportokban?
A leggyakoribb rövidítések jelentése
🟢 GM = Gluténmentes
Ez a legalapabb.
Azt jelenti, hogy az adott étel vagy termék nem tartalmaz glutént – vagy legalábbis annak van jelölve.
⚠️ Fontos:
A „GM” nem mindig jelent automatikusan biztonságot
→ keresztszennyeződés még előfordulhat
🟢 LÉ = Lisztérzékeny (cöliákiás)
Az a személy, aki autoimmun reakciót ad a gluténra.
👉 Nem diéta, nem választás
👉 hanem élethosszig tartó állapot
🟡 TÉ = Tejérzékeny
Ez általában tejfehérje-érzékenységet jelent.
⚠️ Nem ugyanaz, mint a laktózérzékenység!
🟡 TM = Tejmentes
Az adott étel vagy termék nem tartalmaz tejet vagy tejfehérjét.
👉 fontos különbség:
valami lehet laktózmentes, de nem tejmentes
🟡 LM = Laktózmentes
Ez azt jelenti, hogy a termékből a tejcukrot (laktózt) lebontották vagy eltávolították.
👉 Viszont:
tejfehérjét még tartalmazhat
tehát nem jó tejérzékenyeknek
🔵 CM = Cukormentes
Az adott termék nem tartalmaz hozzáadott cukrot.
👉 De:
lehet benne édesítőszer
vagy természetes cukor
https://sorrend.eu/blog/gm-jegyzetek/glutenmentes-roviditesek-utmutato