03/07/2026
Na ezt muszáj megosztanom, mert én is meglepődtem, hogy milyen jó lett! 😍 Feketebabból készítettem kókuszgolyót, és nemcsak finom, hanem a sok rost miatt nagyon jól el is telít. Ráadásul még fehérjét is tartalmaz, szóval szerintem szuper kis nasi lett. 🤎
Hozzávalók:
1 konzerv feketebab, lecsöpögtetve és alaposan átöblítve
1/4 bögre cukrozatlan kakaópor
1/4 bögre mogyoróvaj
méz ízlés szerint – én 2 evőkanállal tettem bele
rumaroma
1 bögre zabpehely
opcionálisan fehérjepor az állag javításához
olvasztott csokoládé és kókuszreszelék a forgatáshoz
Elkészítés:
A babot, a kakaóport, a mogyoróvajat, a mézet és a zabpelyhet turmixold össze. A lényeg, hogy jól formázható masszát kapj, amiből szépen lehet golyókat formázni.
Ha túl lágy, sűrítsd egy kevés zabpehellyel vagy fehérjeporral.
Ha túl száraz, lazítsd kevés mézzel, mogyoróvajjal vagy egy pici folyadékkal.
Formázz belőle golyókat, forgasd meg olvasztott csokoládéban, majd kókuszreszelékben, és tedd hűtőbe, amíg megdermed.
