Alyferm

11/06/2026

L’air iodé, le bruit des galets et ce sentiment magique de liberté absolue au pied des falaises de Fécamp, Yport ou Vaucottes ... 🌊✨

Rejoignez-moi pour une balade sensorielle à marée basse : ensemble, nous allons apprendre à reconnaître et cueillir les algues aux super-pouvoirs, et préparer votre tartare dans une ambiance conviviale. ❤️🌿

Voici les prochains rendez-vous de juin pour partager cette émotion authentique :

📍 VAUCOTTES :
• Samedi 13 juin à 16h00

📍 YPORT :
• Dimanche 14 juin à 17h00
• Mardi 16 juin à 18h00
• Samedi 20 juin à 9h30

📍 FÉCAMP :
• Jeudi 18 juin à 8h30 (Ambiance d'un matin pur !)
• Mardi 30 juin à 17h30 (Idéal en fin de journée)

Seul, en famille, en couple ou entre amis, venez respirer le grand air et repartir avec un grand sourire (et plein de connaissances !) 🙌

🛒 Infos & Réservations obligatoires :
👉 Flashez le QR code sur l'image ou allez sur www.alyferm.fr
📞 Une question ? Appelez-moi au +33 (0)6 66 08 40 80

À très vite sur l’estran ! 🦀💚

11/06/2026

10/06/2026

🌱 Et si les secrets de votre bien-être se cachaient sur nos plages normandes ? 🌊
Le vendredi 26 juin, de 17h à 18h, je vous donne rendez-vous à la Librairie Esprit Libre à Fécamp pour un moment d'échange unique et convivial autour des algues de notre littoral !
Les algues marines sont de véritables trésors de la nature. Saviez-vous qu'elles débordent de nutriments, de vitamines et de minéraux essentiels pour booster votre corps ? 😋
📍 Où ? 11 Bis Pl. du Général Leclerc, 76400 Fécamp
📅 Quand ? Vendredi 26 juin | 17h - 18h
🎟️ Entrée libre
👇

09/06/2026

🌿 Alyferm en immersion pour l'alimentation de demain ! 🚀

Mardi 9 juin, j'étais à Rouen, au cœur du LEMPA (Laboratoire National de la Boulangerie Pâtisserie), pour une matinée passionnante orchestrée par Valorial et le projet européen Hub4Food.

Le thème ? Algues et alimentation : l’expertise technique au service de l’innovation. 🌊🌾

Parce qu'Alyferm, ce n'est pas seulement vous emmener à marée basse sur nos belles plages de Fécamp, Yport ou Vaucottes pour cueillir la dulse, l'entéromorphe ou le kombu royal... C'est aussi s'engager activement dans la recherche et l'innovation pour lever les freins de leur utilisation au quotidien ! En collaborant avec des centres techniques nationaux, nous préparons l'avenir de vos assiettes : plus sain, plus durable, et incroyablement gourmand.
J'ai hâte de vous partager toutes ces inspirations lors de mes prochaines balades et de mes ateliers de lactofermentation chez vos commerçants locaux ! 🍽✨

Un immense merci aux organisateurs pour ce moment d'émotion, de partage et de pure convivialité technique.

Et vous, prêts à intégrer les macro-algues dans votre cuisine ? Discutons-en en commentaire ! 👇

08/06/2026

Algue verte entéromorphe ou ao-nori.

02/06/2026

✨ les réservations pour l'atelier du 27 juin à la pépinière ont eu beaucoup de succès . L'atelier est complet. Merci pour votre confiance et votre envie de partager ce moment de convivialité au cœur des fleurs.🌺
Vous vouliez vous aussi connaître les secrets des bocaux vivants , vous pouvez encore vous inscrire
Le 4 juin à 14h30 à
Le 6 juin à 9h30 à
Le 8 juin à 14h30 à
Le 25 juin à 9h30 à
👉 Ne remettez pas à plus t**d . Lien en bio pour réserver dès maintenant.

01/06/2026

🌊✨Dimanche 31 mai 2026 : Quand la passion des algues rencontre la magie du littoral
🌞Un beau soleil et 3 Curieux passionnés avec une envie commune de découvrir les trésors de nos côtes . Avec Bertrand, Florence et Alexandre ,nous avons partagé bien plus que des connaissances sur les algues. Cet échange entre locaux et notre visiteur parisien a été très enrichissant.
🌱La nature nous rassemble.

Si vous cherchez une expérience authentique 100 % nature et 100 % Normandie, rejoignez moi pour une balade iodée et les algues n'auront plus de secrets pour vous .
Réservez dès maintenant sur .fr

28/05/2026

Balade découverte des algues et atelier lactofermentation >> les dates de ce week end et juin

27/05/2026

À première vue, de simples amuses-bouches. 🌊🥕
Mais à la première bouchée : une véritable immersion sur le littoral normand !

À l'intérieur ? Un mariage unique entre la force iodée des algues sauvages et le croquant acidulé des légumes lactofermentés. C'est sain, c'est local, et c'est le shot d'énergie idéal pour surprendre vos invités ce week-end.

La recette complète (et mon astuce secrète pour réussir la lactofermentation à coup sûr) est sur le blog du site .

👇 Cliquez sur le lien en commentaire pour cuisiner le grand air !

27/05/2026

Suivez le guide ! 🚩✨
Voilà mon tout nouveau compagnon de route !
Désormais, plus d'excuse pour me rater. Que ce soit les pieds dans l'eau à Fécamp , Vaucottes ou Yport pour découvrir les secrets de nos super-algues, ou au chaud chez nos commerçants préférés pour un atelier lactofermentation Le Coup de Pâte d'Isa Ets Aubry , ce beach flag créé est votre point de repère pour un moment de partage, de rires et de découvertes.

J'ai hâte de vous retrouver autour de lui.
Prochaines dates sur le site .fr ! 🌊