13/03/2026
🌸 Recette spéciale printemps : Bowl protéiné frais et coloré
Avec le retour des beaux jours, rien de mieux qu’un repas léger, frais et riche en protéines pour faire le plein d’énergie 💪
🥗 Bowl printanier protéiné
Ingrédients (1 portion)
- 120 g de poulet grillé (ou tofu pour version végétarienne)
- ½ avocat
- 1 poignée de jeunes pousses ou roquette
- 5–6 tomates cerises
- ½ concombre
- 2 cuillères à soupe de quinoa cuit
- 1 cuillère à soupe de graines (courge ou sésame)
Sauce simple :
1 cuillère à soupe d’huile d’olive + jus de citron + sel + poivre.
🥣 Préparation
Coupez les ingrédients, disposez-les dans un bowl, ajoutez la sauce… et dégustez 🌱
💪 Pourquoi c’est top ?
✔️ Riche en protéines
✔️ Plein de fibres et de bons lipides
✔️ Léger mais rassasiant
✔️ Parfait pour accompagner vos entraînements
✨ Une assiette simple, saine et pleine de couleurs pour accueillir le printemps.