21/01/2026
🍽️ L’association JADE24 recrute un(e) cuisinier(ère) pour ses séjours d’été 2026 !
Poste à pourvoir en Gironde.
🎯 Missions principales :
En tant que cuisinier(ère), vous serez responsable de la restauration pour un groupe de jeunes et l’équipe d’animation, en lien avec les valeurs de JADE24.
☑️ Assurer l’ensemble des repas du matin, du midi et du soir.
☑️ Être en charge de la propreté des locaux et des outils, respecter scrupuleusement les règles d’hygiènes et de conservation des produits.
☑️ Assurer la réception des livraisons et le rangement ordonné dans les armoires froides et la réserve. Vous effectuerez un contrôle rigoureux des températures à réception.
☑️ Assurer le suivi des stocks en faisant un inventaire journalier, la prise des températures au niveau des armoires froides ainsi que dans les plats au moment du service.
☑️ Être responsable de la mise en place des plats témoins pour chaque repas effectué ainsi que de la conservation des aliments ouverts (filmés et datés)
☑️ Être garant(e) du respect des procédures HACCP.
📋 Conditions du poste :
☑️ Contrat de 15 jours en juillet et 15 jours en août
☑️ Travail en coupure (service du matin, du midi et du soir)
☑️ Hébergement possible sur centre
👤 Profil recherché :
☑️ Formation ou expérience en cuisine collective (type restauration scolaire, colonie, centre de vacances, etc.)
☑️ Bon sens de l’organisation et autonomie
☑️ Respect strict des règles d’hygiène et de sécurité
☑️ Capacité à travailler en équipe et à s’adapter à un public jeune
☑️ Une première expérience dans un cadre similaire est un plus
📩 Pour postuler :
Envoyez votre CV + un petit mot de motivation à :
👉 [email protected] ou contactez nous au 06 74 31 58 44
🔁 N’hésitez pas à partager cette offre autour de vous!
Rejoignez une équipe engagée, dans une ambiance conviviale et bienveillante 💚
