28/04/2026
Te saliste de la dieta y ahora estás inflamada o últimamente notas que todo lo que comes te inflama.
¿Estás cansada de cenar ‘saludable’ y despertarte al día siguiente sintiéndote como un globo a punto de explotar? Es frustrante, lo sé.”
Cambia el pan procesado por esta maravilla de plátano verde y, en una semana, tu digestión dará un giro de 180 grados. ¡Adiós a la barriga hinchada!”
El plátano verde es como un bálsamo para tu estómago; alimenta a tus bacterias buenas en lugar de irritarlas. Y lo mejor: ¡se hace con un solo ingrediente!
Mira qué fácil:
* Paso 1: Pela un plátano verde, córtalo en trozos y ponlo a hervir hasta que esté blandito. Como si hicieras puré de papas.
* Paso 2: Aplástalo súper bien con un tenedor. Ponle un toque de sal y, si quieres, un poquito de aceite de oliva 🫒 o mantequilla para que la masa quede suavecita como plastilina.
* Paso 3: Haz bolitas, aplástalas para que queden como una tortilla y pásalas por la sartén hasta que estén doraditas.
Úsalas como si fueran pan o tacos. Rellénalas con pollo, carne, aguacate o huevo. Es comida real, que te llena de verdad y no te deja esa sensación de pesadez.”
Dejar de inflamarte no es dejar de comer rico, es aprender a elegir lo que a tu cuerpo le hace feliz. Si quieres dejar de adivinar qué cocinar cada noche y desinflamar tu abdomen de una vez por todas...
comenta que otra idea de comida te gustaría que preparara.