20/09/2023
Afgelopen weken ben ik bezig geweest met een vetverliesfase, ook wel ‘cutten’ genoemd in de fitnesswereld 🧐 Als je niet zo bekend bent in de fitnesswereld, dan denk je misschien dat ik niet veel vet meer te verliezen heb. En ik heb ook een gezond vetpercentage, maar ik weet ook dat ik nog droger kan zijn en vind het ook leuk om mezelf uit te blijven dagen en steeds nieuwe kennis toe te passen en uit te proberen.
Een cut is ook niet iets voor een langere tijd, maar een bepaalde periode 🔪 Daarom hoeft een cut ook niet duurzaam te zijn; het is immers maar tijdelijk.
Ook kreeg ik de vraag of wat ik doe wel ‘gezond’ is. Gezond is altijd relatief en hangt af van meerdere factoren 🥗 En een energietekort hoeft daarom niet ‘ongezond’ te zijn. Er is namelijk onderzoek dat suggereert dat een energietekort kan bijdragen aan een langer leven. Zo werden apen die in een energietekort leefden gemiddeld 7 jaar ouder dan apen die dat niet deden (Bodkin, 2005) 🐒 De potentiële reden hiervoor is dat processen in het lichaam langzamer gaan wanneer je minder energie tot je neemt. In een energietekort zitten hoeft daarom niet nadelig te zijn voor je gezondheid.
Als we kijken naar de praktijk, dan is te zien dat in Japan de meeste 100-jarigen wonen (Willcox, 2006). Hun dieet bestaat niet per se uit veel eten, maar wel uit voeding die rijk is aan nutriënten. Zo bevat zalm bijvoorbeeld meer voedingsstoffen die goed zijn voor je gezondheid dan een hamburger 🐟 Ook bestaat een Japans dieet uit veel verschillende groenten en dus mineralen en vitaminen. Voor je gezondheid is het wellicht daarom belangrijker wat je eet dan hoeveel je eet (Le Couter, 2016).
In mijn cut ligt de focus dan ook op voeding met veel voedingsstoffen. Denk aan heel veel verschillende groenten en fruit 🥦 Een energietekort kan op die manier zelfs positief zijn voor je gezondheid, zolang je nog steeds voldoende voedingsstoffen binnenkrijgt.
In de komende tijd zal ik nog vaker op mijn Instagram laten zien welke keuzes ik maak in mijn voeding en hoe mijn cut verloopt 💖
