Köstliche Gerichte von Sherazade aus 1001 Nacht

03/12/2023

me to start thinking winter cakes and also Xmas Cakes??

03/12/2023

Wir wünschen euch einen friedvollen und besinnlichen 1. Advent
We wish you all a peacefull & contemplative 1st Advent

15/11/2023

Hi Guys... I am back again!! it was not my time!...and I got some help whisch is a miracle! Check now I will post twice a week again some recipe and stories hierand on my other side Monte et Mare

27/05/2023

Meine Entscheidung: 2023 wird mein persönliches Erfolgsjahr! Aus diesem Grund habe ich mich entschlossen, an der brandneuen 10 Tage Challenge vom erfolgreichsten deutschen Affiliate teilzunehmen. Ralf Schmitz zeigt bei dieser Challenge, “Wie Du in nur 10 Tagen deine 1. Provision als Affiliate verdienst” Ich will lernen, ich will nur von den Besten lernen, deswegen habe ich mich für diese Challenge angemeldet … und das für weniger als ein kleines Abendessen. Noch kannst Du dabei sein. Schau einfach hier vorbei https://tinyurl.com/yc37s6t3

09/02/2023

Chickpea Salad

🌺🏵️🍀😍
Full Recipe : 👇👇
https://buff.ly/3HyVnHW
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13/02/2022

Happy Valentine

https://www.facebook.com/Fredericos-Tortenwelt-102123569039785

18/12/2021

Noch ein bar Ideen für einen schön dekorierten Weihnachtskuchen...

18/12/2021

18/12/2021

Wir wünschen allen unseren Familien und Freunden einen schönen 4. Advent
We wish all our Families and Friends a peacefull and happy 4th Advent Sunday!

13/12/2021

21/06/2021

Maghrebinisches Okra Ragout

Zutaten: für 4 Portionen
2 St Zwiebeln, gewürfelt
4 Zehen Knoblauch, zerdrückt
4 St Tomaten-Pelati, gewürfelt
2 EL Tomatenmark
2 EL Zitronensaft
350 ml Gemüsebrühe
500 g Okraschoten, frisch oder als Ersatz gefroren (Türkischer Supermarkt)
2 TL Ras el Hanout (Gewürzmischung türkischen Supermarkt oder Amazon)
1 TL Harissa (scharfe Gewürzpaste aus Tunesien, im türkischen Supermarkt oder Amazon
1 TL Paprikapulver, edelsüß
1/2 TL Cumin -Kreuzkümmel, gemahlen
1/2 TL Zimt
2 St Nelken
1 St Lorbeerblatt
Meersalz, Pfeffer aus der Mühle
½ Bund Koriandergrün, grob gehackt
1 St Zitrone, in viertel
etwas Kokosfett

Zubereitung:
In der Pfanne im Kokosfett die Zwiebeln und den Knoblauch anbraten , das Tomatenmark und alle Gewürze unterrühren und alles leicht anbraten.
Tomatenwürfel und den Zitronensaft dazu geben, mit Brühe aufgießen. Bei schwacher Hitze eine viertel Stunde mit Deckel schmoren lassen.
Den Strunk von den Okraschoten abschneiden. Die Okraschoten in kochendem Salzwasser 3 Minuten köcheln lassen und abgießen.
Die Okraschoten in die Pfanne zum Ragout geben und ohne Deckel weitere 15 Minuten köcheln.
Das Ragout zum Schluss mit Salz und Pfeffer abschmecken, mit dem Koriander bestreuen, servieren.
Kann auch als vegetarischer Hauptgang mit Reis serviert werden