Oberpfälzer Grilljunkies

14/07/2026

Die Oberpfälzer Grilljunkies sind bereit für die 30. Deutsche Grillmeisterschaft am 25. und 26. Juli in Fulda.
Letztes Wochenende haben wir unser Menü finalisiert.
Nachdem wir bei der DGM 2023 in Stuttgart bei den Profis angetreten sind, wollen wir es diesmal etwas ruhiger bei den Amateuren angehen lassen. 6 Gänge statt 8 in 2 Tagen sind auch nicht zu verachten. Vor allem da diesmal 2 Gänge ein unbekannter Warenkorb sind.
Wir haben ja heuer bei einer BBQ Meisterschaft in der Messe Stuttgart bewiesen, dass geheime Warenkörbe uns durchaus liegen.

Nebenbei soll auch noch eine 2kg-Gans fürs Publikum zubereitet werden.

Wir freuen uns schon wieder auf das Treffen mit den anderen Grillteams. Auf den fairen Wettkampf und das gemütlichen Beisammensein. Und auf das eine oder andere Bier von

14/04/2026

Am Wochenende war unser erster Wettkampf für 2026.
2. BBQ Republic Invitational powered by Messe Stuttgart.
Die beiden Wettkampftage könnten unterschiedlicher nicht sein. Samstag war Traumwetter mit strahlendem Sonnenschein und Sonntag den ganzen Tag Regenwetter mit kurzen Pausen. Stimmung bei den 7 Teams war gut und auch die Freundschaften wurden wieder gepflegt. Inzwischen sind wir alle eine große Familie und wenn jemand Hilfe braucht wird ohne Zögern geholfen.

Die Ergebnisse lassen sich auch sehen:
1. Tag
Gang 1 Huhn = 2. Platz
Gang 2 vegetarisch = 1. Platz
2. Tag
Gang 3 Rind = 4. Platz
Gand 4 Dessert = 3. Platz

2. Platz Gesamtwertung 🤟🏼🔥

Gratulation an zum Gesamtsieg und an für Platz 3

Danke an und Ralf Mechlinski und Ronja Schweigert von der Messe Stuttgart für die einwandfreie Organisation und reibungslosen Ablauf.

24/12/2025

19/07/2025

10/06/2025

Grillen und Barbecue sind dein Ding?
Du hast einen trainierten Gaumen, oder möchtest ihn trainieren? Geschmack ist kein Fremdwort für dich?
Du möchtest dich als Teammitglied weiterbilden und mal die andere Seite kennenlernen?
Interesse als Juror bei der German Barbecue Association dabei zu sein?

Die letzte Möglichkeit dieses Jahr einen Jurorenkurs zu absolvieren ist am 18. Oktober in Regenstauf.

Hier anmelden: https://www.gbaev.de/produkt-kategorie/tickets/seminare-juroren/