Steffi Otterbein Coach

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🧇 Protein-Waffeln – ohne Pulver, aber voller Geschmack 🧇 Gesund. Natürlich. Für die ganze Familie.Diese Waffeln beweisen...
27/12/2025

🧇 Protein-Waffeln – ohne Pulver, aber voller Geschmack 🧇

Gesund. Natürlich. Für die ganze Familie.

Diese Waffeln beweisen:
👉 Protein braucht kein Pulver.
👉 Geschmack braucht keinen Zucker.
👉 Gute Zutaten sprechen für sich.

Ideal für kleine Kinder, aktive Mamas & alle, die bewusst genießen wollen 💛

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✨ Mein bewährtes Rezept

Zutaten (ca. 8 Waffeln):
• 150 g Dinkelmehl / Mehl nach Belieben
• 250 g Magerquark
• 2 Eier
• 60 ml Milch (oder Sprudelwasser)
• 10 g Backpulver
• 125 g Blaubeeren 🫐 (TK Wild-Heidelbeeren)
• 1 EL Vanilleextrakt
• optional: 50 g Zuckerersatz (für alle, die es süßer mögen)

Zubereitung:
1️⃣ Alle Zutaten (außer Blaubeeren) zu einem glatten Teig verrühren
2️⃣ Blaubeeren vorsichtig unterheben
3️⃣ Waffeleisen leicht einfetten
4️⃣ Portionsweise goldbraun ausbacken

✨ Fertig ist eine natürliche, sättigende & kindertaugliche Waffel.

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Warum ich sie liebe:
🤍 hochwertiges Protein aus Quark & Ei
🤍 komplexe Kohlenhydrate
🤍 kein Industriezucker
🤍 kein Pulver
🤍 voller Geschmack

Gesund essen darf einfach, ehrlich und alltagstauglich sein.

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Speicher dir das Rezept 📌
Und schreib mir in die Kommentare:
👉 Mit Blaubeeren oder lieber pur?



*Werbung: Besonderes Topping gefällig? Die „ZERO SAUCEN“ von eigenen sich hervorragend.

Manchmal schaue ich mitten im Trubel kurz auf und merke: Ich mache genau das, was ich liebe. 💜Coachen. Menschen bewegen ...
17/07/2025

Manchmal schaue ich mitten im Trubel kurz auf und merke: Ich mache genau das, was ich liebe. 💜

Coachen. Menschen bewegen – körperlich und innerlich.
Kurse leiten, Konzepte entwickeln, Ideen wachsen lassen. Da blühe ich so richtig auf und mein Inneres beginnt zu strahlen…

✨Es gibt kaum etwas Schöneres für mich, als andere Kursleitungen auf ihrem Weg zu begleiten.
✨Sie zu ermutigen, an sich zu glauben.
Ihre Stärken zu sehen – manchmal bevor sie selbst sie erkennen.
✨Sie zu unterstützen, sich weiterzuentwickeln, neu zu denken, sicherer aufzutreten.

Ich kenne die Höhen und Tiefen dieses Berufs.
Den Leistungsdruck, die Leidenschaft, die Selbstzweifel – und dieses unbeschreibliche Gefühl, wenn ein Kursraum lebt.
Genau deshalb ist es mir eine Herzensangelegenheit, mein Wissen, meine Erfahrungen und meine Energie zu teilen.

Mein Job als Coach, Kursleitung und Konzeptentwicklerin ist nicht nur mein Beruf –
er ist mein Beitrag an eine Gemeinschaft, die sich gegenseitig stärkt.

Ich bin so dankbar, genau das tun zu dürfen. 💜

Und machst du genau das, was du liebst?
Schreib es mir gerne in die Kommentare 🙏🏽



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Outfit

🍕Auch bei uns gibt es ab & an mal aber am liebsten mit einem schönen knusprigen Boden… und vielen frischen Zutaten...
25/03/2025

🍕
Auch bei uns gibt es ab & an mal aber am liebsten mit einem schönen knusprigen Boden… und vielen frischen Zutaten.



Und wie mögt ihr eure Pizza am liebsten?
Schreibt es in die Kommentare 📝
Ich freu mich ☺️

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