15/09/2026
Une soirée pour découvrir la Suisse autrement… à travers ses vins.
Le mercredi 21 octobre, le Golf & Country Club Bonmont vous invite à une soirée exceptionnelle en compagnie du Dr Vouillamoz, spécialiste reconnu des cépages et des vins suisses.
Le temps d’une masterclass, partez à la découverte de 6 vins des 6 régions suisses avec 6 cépages différents, sélectionnés pour vous faire voyager à travers la richesse du vignoble suisse. José Vouillamoz accompagnera cette dégustation en partageant histoires, particularités des cépages, science et émotions.
La soirée se poursuivra à table autour des vins du Domaine Vin Saillon et d’un menu de saison imaginé par le Chef Minjard : carpaccio de cerf à l’huile de noix et pickles, dos de chevreuil rôti au cassis accompagné de sa garniture chasse, puis Mont-Blanc, crème de marron, gelée de cassis et chantilly marron.
Un véritable voyage entre vins suisses, gastronomie et terroir, dans le cadre élégant de Bonmont.
CHF 139.– par personne, vins, minérales et cafés inclus.
Les places sont limitées. Inscrivez-vous dès maintenant au +41 22 369 99 00 ou [email protected] et rendez-vous le 21 octobre dès 18h00 à Bonmont.
Laurent Bachelard Julie Corréard Valentine Baute Choukri El Baqqali