07/05/2026
Poucos sabem, mas antes de muita coisa por aqui, veio a cozinha.
A pescaria sempre me levou para lugares bons, mas transformar o peixe em prato é onde tudo se completa.
Tilápia na vara de mão, filé limpo, faca na tábua e um sashimi simples, feito ali, do jeito que eu gosto: direto, fresco e com respeito ao peixe.
Pescar é bom.
Preparar o que a gente pesca é outro nível.
