17/06/2026
COMMENT CULTIVER LE PIMENT POUR PLUS DE RENDEMENTS ?
un petit secret pour vous encore . lisez 👇
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Voilà la question que nous répondons dans Cette publication Qui vient qui répondre à vos interrogations lors de notre précédente publication.
Et pour vous, voici donc la meilleure façon de cultiver le piment en 06 étapes.
ÉTAPE 1: LA PÉPINIÈRE.
- S'approvisionner en semences de qualité.
- Pour une pépinière de 4m2, utiliser 15 à 20g de semences afin de répliquer un champ de 400m2.
- Réaliser une pépinière à même le sol ou dans des bacs 4 sur pilotis.
- Remuer profondément le sol tout en enlevant les objets solides pour les pépinières à même le sol.
- Fertiliser avec 1 à 2 kg de fumure organique avant les semis / ou 30 à 50 g/ m2 d'engrais NPK sur un sol pauvre sableux.
- Traiter le sol avec un nematicide insecticide.
- Semer en ligne espacée de 15 à 20 cm.
- Faire et maintenir un paillage jusqu'à la levée pendant 5 à 8 jours après les semis.
- Désherber à la main régulièrement et effectuer deux bimages.
- Arracher soigneusement les pantuls pour le repiquage 21 à 35 jours après le semi.
ÉTAPE II: PRÉPARATION DU SOL.
Deux semaines avant la plantation, un labour de 20 à 30 cm de profondeur est effectué pour rendre le sol meuble et favoriser l'infiltration de l'eau. Ce labour peut se faire à la main ou avec les engins légers pour éviter le tassement du sol.
Il est conseillé d'enfouir la fumure organique au labour ( bouses de vaches bien décomposés, fientes de poulets compost).
Lorsque la parcelle est infestée de chiendent et decyperus, il est recommandé de la débarrasser régulièrement de ces mauvaises herbes et de brûler après sarclage.
L'enfouissement des matières végétales comme les farces de niebé et d'arachide, les feuilles de palmier et les mauvaises herbes sont conseillés mais à deux conditions :
* Soit effectués deux semaines avant le repiquage pour permettre la décomposition des plantes enterrées.
* La parcelle soit débarrassée de chiendent et de cyperus car leur enfouillement par labour favorise leur multiplication.
ÉTAPE 3: REPIQUAGE, A FAIRE UN APRES MIDI, ARROSER LES PLANTULES AVANT L'ARRACHAGE.
- Matérialiser les poquets sur la parcelle à repiquer à l'aide des ficelles et de piquets ,
- éviter trous profonds ( 3 à 4 cm)
- sélectionner des pantuls rigoureuses et les arracher avec la motte de terre autour des racines,
- bien tasser la terre autour des racines sans endommager le Collet de la pantuls,
- arroser immédiatement si possible après repiquage.
ÉTAPE 4: LA FERTILISATION
Les besoins moyens d'une culture de piment sont de 100kg / ha de N ( Azote), 140kg/ ha de P205 (phosphore) et 140 kg / ha de k2o.
La fertilisation doit tenir compte des besoins de la plante, des réserves du sol et de la dose eco-nomiquement acceptable pour le producteur.
Elle comprend une femure de fond d'entretien.
Sur une nouvelle friche ou sur un sol alluvionnaire sol décrue par exemple riche en matière organique, les variétés locales n'ont pas besoin de fertilisants en premier cycle. Toutefois par la suite et surtout sur les nouvelles friches , les cultures successives doivent être fertilisées. L'engrais foliaire étant homologué dans les zones où il n' y a pas assez d'eau.
ÉTAPE 5: PREMIER ENTRETIEN
L'entretien de la culture consiste en des opérations de sarco- buttage : l'irrigation de protection phytosanitaire et de fertilisation.
Sarco- buttage comprend deux opérations simultanées:
Le sarclage qui élimine les plantes adventices dans les lignes de semis et de buttage, qui permet d'accumuler de la terre au pied de la plante. En début de la culture juste après le premier apport de fumure d'entretien, le sarco- buttage permet un bon développement de la plante car il freine la compétition avec les mauvaises herbes et favorise un meilleur enracinement de la plante pour une bonne nutrition minérale.
- Irrigation: elle doit être régulière car les racines de la plante se distribuent dans les 20 premies centimètres du sol. L'irrigation et l'insuffisance des apports d'eau pendant la floraison et la fructification réduisent fortement les rendements.
- Le paillage : il consiste à couvrir le sol avec de la paille ou une autre matière pour maintenir le sol humide et ainsi économiser l'eau. Il permet aussi de lutter contre les mauvaises herbes. Il est conseillé en période fraîche surtout pendant L'Harmattan.
ÉTAPE 6: LA RÉCOLTE
La récolte commence 2 à 3 mois après la plantation selon la variété. Elle dure 3 à 4 mois voire plus . La fréquence de la récolte dépend du rythme de la maturation des fruits qui peut varier de 4 à 7 jours. Les fruits incompletement murs se récolte avec leur pédoncule pour prolonger leur maturation.
N'oubliez pas vos commentaires sont les bienvenus, ils nous permettent et de connaître les besoins réels sur terrain et de chercher les meilleures solutions pour aider notre agriculteur ✅
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