07/03/2020
আপেল সিডার ভিনেগার
দাম : ১৫০০ টাকা
আপেল সিডার ভিনেগার কি, কেন, কিভাবে খাবেন?
আপনারা হয়তো অনেকেই জানেন না আপেল সিডার ভিনেগার কি? এটা হচ্ছে আপেল থেকে তৈরি একটা এসিড। এই এসিডটা আপনার শরীরের জন্য ভালো না খারাপ সেটা আমাদের প্রথমে জানতে হবে। এই পোস্টটি অনেক গুরুত্বপূর্ণ আপনার জন্য,যদি আপনার পরিবারকে সুস্থ রাখতে চান এবং বাজারের মেডিসিন থেকে দূরে থাকতে চান। তাই সম্পুর্ণ পোষ্টটি পড়ুন, উপকৃত হবেন ইনশা-আল্লাহ।
আমরা প্রতিদিন যে খাবার খাচ্ছি, সেটা যতই পরিচ্ছন্ন হউক না কেন তার সাথে অনেক অদৃশ্য (যেমন ধুলাবালির মত) জীবাণু থাকে যা আপনাদের প্রত্যাহিক খাবারের সাথে পেটে চলে যাচ্ছে।
মহান সৃষ্টিকর্তার প্রদও এসিডিক একটা পরিবেশ প্রাকৃতিভাবে পেটের মধ্যে রয়েছে সেটা কি আপনারা জানেন ? যা আমাদের অজান্তে পেটে চলে যাওয়া জীবাণুগুলোকে মেরে ফেলছে।
জানেন কি?
আপনারা যারা নিয়মিত বিভিন্ন ধরনের গ্যাস্ট্রিকের ঔষধ অর্থাৎ এন্টাসিড বা প্রাজল অথবা এন্টি-আলসার এই জাতীয় ঔষধগুলো খাচ্ছেন, এই ঔষধগুলো আপনাদের পেটের মধ্যে প্রাকৃতিভাবে নিঃসৃত এসিডকে একেবারে নিষ্ক্রিয় করে ফেলছে। ফলে শরীরের মধ্যে প্রাকৃতিভাবে নিঃসৃত এসিড না থাকায় জীবাণুগুলো সক্রিয় হয়ে পেটের মধ্যে বিভিন্ন জীবাণুর সংক্রামক ঘটাচ্ছে।
তবে দুঃশ্চিন্তার কিছু নেই কারণ, পেটের ভেতরের এই অদৃশ্য জিবাণুকে নিষ্ক্রিয় করার প্রধান হাতিয়ার হচ্ছে এই হাইড্রোক্লোরাইড এসিডে সমৃদ্ধ অর্গানিক আপেল সিডার ভিনেগার। যা হয়তো আপনাদের অনেকেরই অজানা।
আপেল সিডার ভিনেগার আমাদের দেহের জন্য কি কি কাজ করে চলুন তা একনজরে জেনে নিই।
ওজনে নিয়ন্ত্রনে
যে বিষয়ে মানুষ সবচেয়ে বেশি উদ্বিগ্ন থাকেন সেটা হল শরীরে ওজন বৃদ্ধির প্রবণতা। যা বর্তমানে আমাদের দেশে একটি প্রকট আকার ধারণ করেছে। এর ফলে মানুষ আক্রান্ত হচ্ছে বিভিন্ন রোগে যেমনঃ ডায়বেটিস, উচ্চ রক্তচাপ , হৃদরোগ ইত্যাদি। দ্রুত ওজন কমাতে এবং এই সকল রোগ থেকে বাঁচতে আপেল সিডার ভিনেগাররে কোন বিকল্প নেই।
মুখের দুর্গন্ধ দূর করতে
মুখের দুর্গন্ধ খুবই বিরক্তিকর একটা সম্যসা। আর এই কারনেই অনেকের বিব্রতকর পরিস্থিতির সম্মুখি হতে হয়। মুখের দুর্গন্ধের জন্য দায়ী হল ব্যাক্টেরিয়া। মুখের দুর্গন্ধ দূর করতে এবং দাঁতকে আরও উজ্জল ও ঝকঝকে করতে আপেল সিডার ভিনেগাররে ব্যবহার অনস্বীকার্য। ১ গ্লাস কুসুম গরম পানিতে ১ চামচ আপেল সিডার ভিনেগার মিশিয়ে কুলিকুচি করলেই এই সমস্যা থেকে পরিত্রান পাওয়া সম্ভব।
হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে
আপেল সিডার ভিনেগার রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে এবং খারাপ কোলেস্টেরল সহ ট্রাইগ্লিসেরাইড কমাতে সাহায্য করে। এর ফলে হৃদরোগের ঝুঁকি কমে।
ব্রণের সমস্যা দূর করতে
আপেল সিডার ভিনেগারে রয়েছে Anti Bacterial Element যা ব্রণের সমস্যা দূর করে। এতে বিদ্যমান Malic Acid এবং Lactic Acid ত্বককে আরও মসৃণ ও কোমল করে ত্বকের উজ্জ্বলতা বৃদ্ধি করে। এবং পটাশিয়ামে সমৃদ্ধ আপেল সিডার ভিনেগার গ্রহনে পায়ের পেশীর টান প্রতিরোধ হয়।
চুলের খুশকি দূর করতে
আপেল সিডার ভিনেগারে বিদ্যমান Anti Fungual Element চুলের খুশকি নিমিষেই দূর করে চুলকে করে আরও উজ্জ্বল ও প্রানবন্ত। খুশকি ও চুল পড়া রোধে প্রতি সপ্তাহে কমপক্ষে ১ বার ৪ চা চামচ নারিকেল তেল একটু কুসুম গরম করে তার মধ্যে ২ চামচ আপেল সিডার ভিনেগার মিশিয়ে একটু সময় নিয়ে চুলের গোরায় ম্যাসাজ করে লাগিয়ে ৩০ মিনিট পড় শ্যাম্পু করে নিলে ভালো ফল পাবেন ইনশা-আল্লাহ। তদুপরি এটা হেয়ার কন্ডিশনিং এর কাজও করে।
আপেল সিডার ভিনেগার সেবন করার নিয়ম
আপেল সিডার ভিনেগার ৫-১০ml এক গ্লাস পানিতে মিশান এবং মধু যোগ করে খেতে পারেন, যেটা খেতে স্বাদ আসবে। প্রতি টেবিল চামচে রয়েছে ৩-৫ ক্যালরি। এবং দ্রুত উপকারিতা পেতে খালি পেটে পান করবেন। আপনি যদি সালাদে অল্প পরিমাণ আপেল সিডার ভিনেগার মিশিয়ে খান তবে অনেক বেশি উপকার পাবেন।
আপেল সিডার ভিনেগার কোথায় থেকে কিনবেন?
আপনি পুরো পোষ্টটি পড়ে থাকলে, আপেল সিডার ভিনেগার এর গুরুত্ব বুজতে পেরেছেন আশা করি।
আপেল সিডার ভিনেগার কেনার সময় দেখে নিবেন এটা যেন ন্যাচারাল পিউর এবং উইথ দ্যা মাদার ভিনেগার হয়। তাই আপনাকে কষ্ট করে পিউর আপেল সিডার ভিনেগার খোঁজতে হবে না। আপনাদের জন্য সুন্নাহ ঘর নিয়ে এসেছে “ন্যাচারাল পিউর এবং উইথ দ্যা মাদার” আপেল সিডার ভিনেগার। সম্পূর্ণ অরগানিক এবং এতে স্বাস্থ্যের ক্ষতিসাধনকারী কোন জেনেটিক্যালি পরিবর্তিত জীবাত্ত বা কৃত্রিম ক্যামিকাল নেই। সুন্নাহ ঘরের আপেল সাইডার ভিনেগার অপ্রক্রিয়াজাত এবং উত্তাপ প্রক্রিয়া মুক্ত। এর মধ্যে রয়েছে বিশেষ ধরণের এক গুচ্ছ প্রোটিন, এনজাইম এবং উপকারী ব্যাকটেরিয়া যা একত্রে 'মাদার' নামে পরিচিত। এই ভিনেগারে মাদার অটুট থাকে যা সাধারণত অন্য ভিনেগারে প্রায়শই প্রক্রিয়াজাতকরণের সময় অপসারিত হয়ে যায়।
প্রচুর গ্রাহকের চাহিদা থাকায় আমাদের হাতে এই অর্গানিক প্রোডাক্টটি সীমিত। তাই দেরি না করে আপনার অর্ডার-টি কর্নফাম করুন এই নাম্বারে অথাব আমাদের পেজে ম্যাসেজ করে আপনার অর্ডার-টি কর্নফাম করতে পারবেন।
প্রতি ৪৭৩ ml দাম ১৫০০ টাকা মাত্র।
ঠিকানা : মেসার্স রুবেল ট্রেডার্স ৩/৪ এ ব্লক, ১নং রোড,লালদিঘিরপার, সিলেট। মোবাইলঃ ০১৭৭২৮২৪২৪৬ ।